曇り雨の予報
午後から強い雨になりそう
気温は昨日より3℃低い
16℃の山形市内
気温の差が激しすぎ!!
体調管理気を付けたいです
昨日は和食の晩ご飯になりました
たまたま、美味しそうなマガレイが
あったので、見たら塩焼きがどうしても
食べたくて・・・
マガレイの塩焼き
北海道産のマガレイ
頭と腸が取られているのを
買って来たので、塩を振り焼くだけでした
大きくて肉厚!食べ応えあり
美味しかった~~~(*´∀`*)
車麩入りじゃが芋煮
肉じゃがではなくて
新潟県で有名な車麩があったので入れました
たぶん、昨年秋に買って来てたような
じゃが芋、車麩、新玉ねぎ
人参、スナップエンドウ
夫、大喜びであっという間に
完食でした\(◎o◎)/!
納豆の天ぷら
納豆についているたれと辛子とねぎを
入れて粉を付けた大葉でサンド
水で溶いたてんぷら粉を付けて
普通に揚げました
納豆好きなはたまらないです
時々食べたくなります
でもね、揚げてる時から納豆の香りが
強いですね。。。(´∀`*)ウフフ
辛子マヨこんにゃく
久しぶりに買ってきました
数の子みたいなこんにゃく
こんにゃく専門店の
楢下宿 丹野こんにゃく店のものです
値上がりのせいか、一回り
小さくなった気がします
食べたら数の子を食べてる感じですが
全てこんにゃくなので安心です(笑)
マガレイの塩焼き食べたら
煮つけも食べたくなりました
また買って来て煮つけを・・(´∀`*)ウフフ
ごちそうさま
ウンス
昨日も朝から元気いっぱい
足を広げて、態度でかいです
夕食後も元気いっぱいでした
今日も良い1日になりますように
それに 煮物も どちらもすごくおいしそう~
車麩 大きいので タケノコに見えました
数の子みたいなこんにゃく かこさん 時々食べてますね
こんにゃく専門店がないので こういうのを見たことないです
私の母の里が新潟なので、車麩お揚げさんと炊いてくれていました。
懐かしく私も炊くのですがどうも母の味にはなりません。
私と妹も歳を重ねるごとに母の味が懐かしく切り干し大根やアラメの煮物など使っています。
大根は自家製の切り干しです。
車麩以前は富山で専門店で買ってましたが今は行く機会がないです残念です
マヨコンニャクは買ったことがあります
おいしいですよね根上がりですか
それは厳しいです
こちらは雨が降り今は上がっています
明日は28℃になるとか・・・
ほんと、体調管理が大変ですよね😓
車麩のじゃが芋煮♪
とっても美味しそう~( ´艸`)
煮物があるとホッコリしますね😄💓
数の子みたいなこんにゃく・・
一度食べてみたいなぁ~😊
💻今日はこの後連休前の買い出しに出かける為にコメントや応援ポッチのお礼だけで失礼しますネ。
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🔶それではまたゆっくりとお伺いさせて頂きます👋~!
最近、魚っていうと煮魚が多いのでたまに塩焼きもしたくなります…というかしてないので、うちも塩焼きしよう。
丹野こんにゃくさんのこのからしマヨの、うちの夫が感動してたんですよ。
面白いですよねえ。
こちらもずっと変な天気。
寝る前に暑くてTシャツ着たこともあったけど、また今朝はニット羽織ってます。
安定した晴れの日が待ち遠しいです。
美味しそうですね。
かこさんの食材は色々考えられて
お麩の肉じゃが風もヘルシーだし
辛しマヨこんにゃくも(^^♪
納豆の紫蘇巻きあげ、いいですね。
私もやってみようかな。
久しぶりのマガレイの塩焼き、美味しかったです
車麩が残ってたので、急遽煮物に!
夫大喜びでした(´∀`*)ウフフ
辛子マヨこんにゃく、これは凄く美味しいんですけど
だいぶ小さくなりショック!!
こんにゃく専門店ならではです(*´σー`)エヘ
コメントありがとうございます
うわぁ~~私の料理が参考に!!
凄く嬉しいです( ´ ▽ ` )ノ
新潟の特産品、車麩大好きです
まりこさんのお母さんの里なんですね
私、今度生活するなら絶対新潟が良いと
思ってます
それくらい新潟県が好きです
時々ドライブに行く瀬波の方も好きですが
弥彦や寺泊も良いですね
上越のホテルは年に1度お世話になってます
煮物美味しいですよね
コメントありがとうございます
車麩、煮物には合いますよね
大好きで、私は新潟に行くたびに
買ってます
辛子マヨこんにゃく、大好きですが
どんどん小さくなって本当に残念です
こちらもそろそろ雨になりそうです
コメントありがとうございます