Yみちゃんの庭や、そのお友達の畑で採れた
食用ほおづき
トマトとは又違う甘ずっぱさで、非常に美味です
外側の皮が枯れたら食べ頃です
少し緑がかったものも、まだ熟れていないかと思いきや
全然甘くて美味しいんです
来年はあたしもチャレンジして育ててみよう
今年の野菜で衝撃的だったのは、初めて知った
食用オクラの花
がくの部分を剥がす時に少し押すと、中心の
花粉部分が一緒に取れ、花だけをさっと湯がいて
頂きます(あたしはチンですが…)
花なのに…湯がくとネバ×2オクラみたい
少しほろ苦いので大人の味わいですが…
残念なことに
食用オクラの実は固くて、食用には向かないそうです
白オクラも今年の初ものでした
あとプチキュウリもびっくりしましたが…
初めてお会いしたYみちゃんのお友達の庭でして
冷たい麦茶を頂いた上に、さすがに写真を撮る勇気は
あたしにはありませんでした
野菜の種類も豊富過ぎて…
見た目も、お味も名前も、びっくりなもの多いですネ
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食用ほおづき
トマトとは又違う甘ずっぱさで、非常に美味です
外側の皮が枯れたら食べ頃です
少し緑がかったものも、まだ熟れていないかと思いきや
全然甘くて美味しいんです
来年はあたしもチャレンジして育ててみよう
今年の野菜で衝撃的だったのは、初めて知った
食用オクラの花
がくの部分を剥がす時に少し押すと、中心の
花粉部分が一緒に取れ、花だけをさっと湯がいて
頂きます(あたしはチンですが…)
花なのに…湯がくとネバ×2オクラみたい
少しほろ苦いので大人の味わいですが…
残念なことに
食用オクラの実は固くて、食用には向かないそうです
白オクラも今年の初ものでした
あとプチキュウリもびっくりしましたが…
初めてお会いしたYみちゃんのお友達の庭でして
冷たい麦茶を頂いた上に、さすがに写真を撮る勇気は
あたしにはありませんでした
野菜の種類も豊富過ぎて…
見た目も、お味も名前も、びっくりなもの多いですネ
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