第二回 グルテンフリー&デイリーフリー ランチ会しまーす！
今回のテーマは、暑い夏にも負けない体を！
アジアン料理でグルテンフリーです。
今月は平日なので人数を少なく設定しました。
「ゴイクン」パーティーです♪
一緒に生春巻き巻き～作りましょう！＾＾
【メニュー】
ゴイクン（生春巻き）
トートマンプラー（お魚とエビのすりみ揚げ）
カイン・コークア・ニョイティット（ゴーヤの肉詰めスープ）
ジャスミンライス
アジアンスイーツ＆ティー
※基本のメニューはこちらでご用意しておきます。全てレシピをお渡しします。
生春巻きは、作るのも簡単で楽しいので、一緒に作りながらお召し上がりいただきます。
日時*６/３０（火）12:00～15:00
会場*310works
定員*６名（あと２名様になりました）
参加費*2800円（ランチ＆デザート＆お茶＆レシピ付）
【グルテンフリー＆デイリーフリーとは？】
※グルテンフリーとは、小麦製品を使わないもの
※デイリーフリーとは、乳製品を使わないもの
昨年の10月からゆるゆると自分の体で実験してみた結果、やっぱり小麦を取らない方がどうも体調がよいことがはっきりしました。
ここ一週間ほど、ラーメン、たこ焼き、パンにビールという小麦を大いに食べてみるという実験をしてみたところ（実験ですよ！）
・アレルギー症状（花粉症）がひどくなった。鼻水が止まらない。
・肌が荒れる、乾燥する。
・眠くなる、寝起きが悪い、日中もぼーっとする。
・目に見えてぽっちゃりしてきた(^^)
という、数々の発見がありました。
私の場合は…です。全員に当てはまるとは限りません。
でも、なんとなーく、体に不調があったり、気持ちに浮き沈みがあったり、体がむくんでいたり、明らかに下腹がポッコリしてたりという人はやってみる価値はありそうです。
ただ、何事もほどほどに・・・が一番いいというスタンスです。
絶対に取らないというストイックな方法はおすすめしません。
食べてはならない！ダメダメ！と否定すると、脳はますます欲するからです。
なので、たまのお楽しみのものは奪うことなく、ゆるーく続けていくのがおすすめです。（続けるのがポイントです！）
手始めに、レシピ付きのグルテンフリー&デイリーフリーのランチ会を開催したいと考えました。
まずは食べてみて、体で感じてみてください。
やってみたいなあ♪と思うけど、なかなか一人ではできないという方のきっかけになれば嬉しいです。
仲間がいれば、励まされて、続けられますよね！
というわけで、ランチ会に参加したメンバー限定のFacebookグループも作りました。
ランチ会は、月1くらいのペースでやっていきます。
今回のテーマは、暑い夏にも負けない体を！
アジアン料理でグルテンフリーです。
今月は平日なので人数を少なく設定しました。
「ゴイクン」パーティーです♪
一緒に生春巻き巻き～作りましょう！＾＾
【メニュー】
ゴイクン（生春巻き）
トートマンプラー（お魚とエビのすりみ揚げ）
カイン・コークア・ニョイティット（ゴーヤの肉詰めスープ）
ジャスミンライス
アジアンスイーツ＆ティー
※基本のメニューはこちらでご用意しておきます。全てレシピをお渡しします。
生春巻きは、作るのも簡単で楽しいので、一緒に作りながらお召し上がりいただきます。
日時*６/３０（火）12:00～15:00
会場*310works
定員*６名（あと２名様になりました）
参加費*2800円（ランチ＆デザート＆お茶＆レシピ付）
【グルテンフリー＆デイリーフリーとは？】
※グルテンフリーとは、小麦製品を使わないもの
※デイリーフリーとは、乳製品を使わないもの
昨年の10月からゆるゆると自分の体で実験してみた結果、やっぱり小麦を取らない方がどうも体調がよいことがはっきりしました。
ここ一週間ほど、ラーメン、たこ焼き、パンにビールという小麦を大いに食べてみるという実験をしてみたところ（実験ですよ！）
・アレルギー症状（花粉症）がひどくなった。鼻水が止まらない。
・肌が荒れる、乾燥する。
・眠くなる、寝起きが悪い、日中もぼーっとする。
・目に見えてぽっちゃりしてきた(^^)
という、数々の発見がありました。
私の場合は…です。全員に当てはまるとは限りません。
でも、なんとなーく、体に不調があったり、気持ちに浮き沈みがあったり、体がむくんでいたり、明らかに下腹がポッコリしてたりという人はやってみる価値はありそうです。
ただ、何事もほどほどに・・・が一番いいというスタンスです。
絶対に取らないというストイックな方法はおすすめしません。
食べてはならない！ダメダメ！と否定すると、脳はますます欲するからです。
なので、たまのお楽しみのものは奪うことなく、ゆるーく続けていくのがおすすめです。（続けるのがポイントです！）
手始めに、レシピ付きのグルテンフリー&デイリーフリーのランチ会を開催したいと考えました。
まずは食べてみて、体で感じてみてください。
やってみたいなあ♪と思うけど、なかなか一人ではできないという方のきっかけになれば嬉しいです。
仲間がいれば、励まされて、続けられますよね！
というわけで、ランチ会に参加したメンバー限定のFacebookグループも作りました。
ランチ会は、月1くらいのペースでやっていきます。
