数あるブログの中から
お越しいただきありがとうございます♡

2人の子ども、兄(中学生)妹(小学生)と3人で生活している40代ママです🫶パパは単身赴任中で絶賛ワンオペ中!食生活アドバイザーの資格を取得後、陸上を頑張る息子の力になりたくてスポーツフードアドバイザーの資格取得。家族の食事サポートをする中で、栄養素のバランスだけでなく、子どもの成長や家族の体調、その日のコンディションに合わせ、「食」を通してココロが豊かになるような、五感で楽しめる料理を作っていきたいと思ってます♡

Amebaブログでは毎日写真工程付きのレシピの他なにげない日々を配信しています♡


❤️Instagramもよろしくお願いします❤️

おはようございます😊
昨日のブログにはたくさんの温かいコメントやDMをいただきありがとうございます🥲
普段からのいろーーーなことのチリ積であんなことやこんなことや、色々色々ストレスフルからのトドメの『トンカツ』だったので、つい愚痴っちゃいましたが、まぁ私も反抗期がひどい方だったので、自分の行いを悔い改め反省する時間を与えられていると思いながら過ごそ🧘

昨夜もすみれダンス中に街へ

街の中の図書館で

心を癒す本を借りてwww

ホッと一息

それからすみれのお迎えへ♡

昨夜はすみれとトッポギ食べながらビーズアートで遊んだ😆😆

100均のおもちゃの中で私もすみれも一番好きなやつ🤣🤣もう何回買ったかわかんない🤣🤣

あーーートッポギ本場の食べに行きたいね〜辛くなーい🌶️マジで韓国一緒行こうーって話ながら完成😍

1時間2人で没頭した🤣

また買ってこよ〜っと😂😂😂


 TODAY'S
 
今日のレシピです



今回も大好きなバジルソースを使ったレシピ😍今回使ったバジルソースはこちら〜🤗キューピーのバジルソース


きのことバジルのポテトサラダ

【材料】

・玉ねぎ 1/2個

・エリンギ 1本

・しめじ 1/2株

・じゃがいも 400g

・塩、胡椒 少々

・オリーブオイル 適量

🅰️

・バジルソース 大さじ1

・マヨネーズ 大さじ2



じゃがいもは乱切りにする。しめじと、エリンギは石付きを切り落とし、食べやすくさいておく。玉ねぎは薄切りにしておく。


じゃがいもは火が通るまで茹でる


オリーブオイルを熱したフライパンで玉ねぎ、きのこ類を炒め、塩、胡椒をふっておく。


ボウルに、じゃがいもと粗熱をとったきのこ類を合わせ、🅰️を加える。


しっかり混ぜ合わせる。

味をみて塩味が足りない時は、塩、胡椒を足して味を整えたら完成!


バジルの香りがたまらない一品🤤

是非お試しください🩷


さぁ今日は中学校は卒業式、在校生も出席なのでじょーも行ったけど昼までには帰ってくるー😇


みんなこれ知らない?

あたり前田のクラッカーが出してる大きなチョコサンドビスケット!薄ーくてハードなビスケットにチョコレートがサンドされてる

1枚100円程するんだけど

美味しさとボリュームが大満足で最近のお菓子でダントツ☝️

コープで買える😙😙😙また買いに行こー🥰


さぁー今日も頑張りましょう😌

皆さんファイティン❤️


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欲しい😂😂😂
顔にも髪にも、もう手放せない🥹