血糖値高めのジイさんの朝食用に全粒粉パンをやいてくれている。YouTubeを度々観ている。レシピもちゃんんとひかえているのだから、何度も何度も観なくても、と思うのだが色々の国の人の作業を観ていると楽しいのだろう、じいさんには不思議だ。焼き上がると味見して喜んだり反省したりの繰り返しだ。今回は大きなアルミのお鍋に入れてオーブンで焼いていた、外はカリッと中はフワッと、美味しいでしょう、と満足していた。とても美味しかった♪♪!
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