肉丼スタンプラリー第三弾!
コスモス温泉の近くにある地鶏の里へ
こちらは地鶏専門店
個室で料理を頂ける人気店
スタンプ対象となる黄金地鶏さし丼をオーダー
パンフレットより抜粋
ささみ・砂肝・レバーの刺身、むね・もものたたき、自家製味噌で仕立てたユッケがぜいたくに乗った丼です。使用している鶏は、小林育ちの名古屋コーチン飛来幸鶏。生産から加工まで自社一貫だからこそ、新鮮な鶏刺が楽しめます。地鶏の卵黄を4個使用!
黄金地鶏さし丼 2420円
ご飯は、小、普通、大、特大と選べる(料金変更なし)
いつもなら、特大にするとことだけど、まだ、カツ丼の胃に…
なので、普通にしました。
ふわふわの肝は甘味もあって、美味しい
普段、生卵は食べないが美味しい。ここの卵は、宮崎のラーメン「ジャンクマニア」でもTKGとして提供されている。
自家製味噌のどんぶりに合う!
かきたま汁
にく