コダワリの女のひとりごと

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ユーハイム 『バウムクーヘンキュート(石臼挽き宇治抹茶)』

2024-04-27 | ニュース話題
【季節限定】旬をおいしく味わう
抹茶のバウムクーヘン
バウムクーヘンが大好きです。
外側にチョコをコーティングしたタイプが大好き。

香り豊かな抹茶を織り込み、チョコレートコーチングで仕上げたしっとり濃厚なバウムクーヘン。
国産発酵バターとドイツ・リューベック産のマジパンを使ったリッチな味わい
抹茶は京都・宇治茶の老舗「丸久小山園」の抹茶 を使用。

<抹茶について>
京都・宇治茶の老舗「丸久小山園」の抹茶 を使用。
鮮やかな緑色に、甘い香りとまろやかな旨味が特徴の京都産宇治抹茶は、一番茶を使用し、石臼で挽いて作られているとか。
抹茶のスイーツ苦手なんだけど、これは絶対おいしいやつ!!

くびれたところを目安にカットしました。








抹茶の風味が豊で、マジパン作用で抹茶のチョコもより引き立つ。
これは、抹茶と併せても美味しいと思う!

3時のおやつは抹茶にしてみます。

#ユーハイム
#juchheim
#バウムクーヘンキュート
#baumkuchencute
#バウムクーヘン
#baumkuchen
#抹茶
#matcha

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