フライパンひとつで出来るそら豆のピッツァの作り方

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そら豆を使ったピッツァです。豆はさやのままオーブンで焼くと味が濃くなります。

意外にもそらまめとチーズが合います！

ビールにも合います！

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材料：

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・基本のピッツァ生地 　　　　　　　　　　　　　　　一枚分

・オリーブ油　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ１

・そらまめ、サラミ、モッツァレラチーズ　　　　　お好きなだけ

・トマトソース　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　５０グラム

・塩、コショウ、オレガノ、タイム　　　　　　　　　少々

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作り方：

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１．そら豆をさやのまま１８０度のオーブンに入れて１５分から２０分焼きます。

２．そら豆を焼いてる間にオリーブ油を塗った生地にトマトソースを塗ります。オレガノ、タイムもこのときかけます。

３．サラミを薄くスライスします。

４．焼きあがったそら豆のさやから豆を取り出します。とても熱いので注意してください。豆の皮もとってください。

５．そら豆、モッツァレラチーズ、サラミを乗せます。その上に塩、コショウをかけます。


６．３～５分焼いて、チーズが溶けたら完成です。

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