⋆野菜たっぷり酢豚 *もやしナムル 食後のおやつが見え隠れｗｗ
*赤かれい塩焼き（大きいので半分こ）⋆海鮮スープ *ウドの天ぷら（揚げ物は私担当）
お散歩途中のコンビニでおやつのチェック購入も忘れません(笑) 今日の朝食は法れん草のバターソテー厚焼き玉子に見えるのは厚揚げの焼いたん
NOBUEさんからカタハをたくさんいただきました。きんぴらとお揚げと炊いたん今シーズン最後の竹の子煮、アジの刺身
里いもと鶏のうま煮 久しぶりにベランダディナー
能登牛ローストビーフ
5月はリクエストメニュー⋆chou a la creme ⋆onion bacon maffin
シュークリームは基本的なシューを一人ずつレッスン。参考に米油を使ったコンビニ風シューも作ります。野菜たっぷりケークサレ風オニオンベーコンマフィンでランチを頂きます
5～6個のお持ち帰り用の箱をお持ちください
歩道のツツジも盛りになったので街中散歩に大乗寺丘陵公園に行ってきました
丘陵一面ツツジ満開で良い香りの中お散歩出来ました
桜は散ってしまったけれど名残のSAKURAブラマンジェと京都のわらび餅
香り袋「筍とさくら」
今年は竹の子 おもて年だそうで毎日嬉しい悲鳴
たけのこ昆布を準備して待ってます
若竹煮 筍ご飯
ウドは天ぷらと酢味噌和えで 京都くりやさんの和風マロングラッセ、えも言われぬ美味しさ
お散歩でお花見楽しみました 犀川べりの桜
大乗寺丘陵公園のさくら 長町武家屋敷界隈
練乳ムースと桜ゼリー、2層のドルチェSAKURAを提案
桜リキュールいい仕事してます
お天気の良い日は運動がてら極力階段や坂道を選んでお散歩
今日は尾山神社から鼠多門を抜け玉泉院からお城⇒石川門⇒兼六園広坂⇒香林坊⇒自宅 8000歩くらいです
街にあふれる人は半数が外国人です（クルーザ入港してるのかな）
市役所前の桜
広坂の「TOMO」さんでコーヒーブレイク 学生のころからあるお店で兼六コートでテニスをした帰りよくハントンライス食べたな～ ここも外国人と観光客でいっぱい、地元民は私達だけみたい(笑)
暖かだったり、寒かったりこのようにしてだんだん春になってくるのですね。3月の教室も無事終わりました。たくさんのご参加ありがとうございました。
能登牡蠣も3月でシーズン終了、この後は来年用に稚牡蠣の種をロープにつなぐ作業に入るそうです。最後の牡蠣を堪能しました
3月のパンアフターは⋆カンパニュー・ノア今回は裏技を使ってクープがパカッと開くようにしています。
お菓子は⋆ティグレ(フランス語でタイガー(虎）フィナンシェタイプのお菓子、ブリオッシュ型とミニカヌレ型を使って可愛く焼きあがりました
ナ・・なんといつの間にか後期高齢者になりました。免許更新のため自動車学校へ講習を受けに行きました。認知機能テストも合格、運転技能も問題なし、でも視力検査が5年の間に右1.5⇒0.7 左1.2⇒0.5に、ぎりぎり両眼0.7で問題ないのですが急に視力低下したので眼科受診しましたら左目白内障になっていました。正規予約待ちすると7月になるのですがキャンセルが5日にあったので即予約 5日に手術⇒6日眼帯外し⇒7日視力安定せず回復待ち⇒8日視力1.0まで回復、午後から運転免許センターに行って無事更新手続きしてきました。(12日が更新期限なので超ぎりぎりです💦）右目手術は明日12日です。うひょー
今年のバースディプレゼントはスケッチャーズ スリップインズスニーカー 立ったまますぽっと着脱できるので楽ちんです。プレゼントも年取ると実用重視になりますね(笑)最初に買ったスニーカーは旅行用にスリップインズはお散歩用に大活躍
最新のDAランチ⋆オムライスはラップに包んで形を整えてあります。⋆サンドイッチはセブンイレブンｗｗ⋆DＡスープやお蕎麦は手作りです。
お散歩途中の竪町入り口、星野グループのOMO5でコーヒーブレイク、たっぷりコーヒーの穴場カフェです
久しぶりに尾張町「梅梅」でランチ
役員会ランチは香林坊の東急ホテル
城端町の桜が池までドライヴ散策日の当たらない池半分にはまだ雪が残っていました。今回初めて桜が池♨利用しました。8000歩歩いた後の温泉は最高です
2月メニューは ⋆Saucisson Chocolat ソシソンショコラ ⋆アーモンドチョコツイスト ⋆キャベツ&シャウエッセン＆ミニトマのDAスープ
ソシソンはフランス語でサラミの意。ウイリアムモリスのワックスペーパーでラッピング買えば￥2000
アーモンドチョコツイストはアーモンドクリーム＆チョコチップをフィリングで手綱ツイスト成型 スープはDAが毎朝作る簡単優しいスープ
