最近、行く事が減ってしまったが、とても美味しいフルーツ系のスイーツ屋がある。

銀座に行けば必ず行っていたのが

『キルフェボングランメゾン銀座』である。

 

このキルフェボン、旬のフルーツをこだわりの農園からしいれて、クリーム、生地、見た目等全てにこだわったスイーツ提供してくれる。

商品は定番もあるが、３分の１は毎月提供している商品が変わる。

１、２種類は「！？？」と思ってしまう様なメニューもある。

これは決まって星形のタルトに多い。

キルフェボンは基本的にタルトがメインである。

また、各地域にも支店があり、「そら町」「横浜」でも食べた事がある。

お店によって味の違いが無いので、これはレシピ通りパティシエが作っているのだと思う。

とはいえ、おすすめは銀座だ。

地下にイートインがあるのだが、とってもオシャレで居心地がいい。

ただ、男一人で行くと、完全にういてしまうので要注意！

あとは、待ち時間も凄い。

１〜２時間待ちは当たり前、というのがキルフェボン銀座のイートインだ。

とまぁ、そういう空間だからこそデートでは是非行って欲しいお店である。

 

季節的に今の時期（秋・冬）は芋やクリが美味い。

まぁ、よっぽど舌が肥えていても美味いといえるお店だから、外れはないと思う。

 

まぁ、見かけた時には是非立ち寄ってほしいお店である。

 

かなりおすすめだ！！

 

ちなみに住所は

東京都中央区銀座２−５−４ ファサード銀座1F/B1F

 

私が好きなのは

定番

クルミのタルト、チーズタルトである。

もし気になっていたら是非食ってくれ！