えのきたけの石づき　　　3切れ

ベジオイル　　　　　　　小さじ１

塩こしょう　　　　　　　少々

フライパンにベジオイルをひきえのきたけの石づきを入れ蓋をし焼く

塩こしょうをかけて　　　　出来上がり

コリコリ食感　えのきたけの旨味たっぷり　おつまみに

ぜひ　どうぞ