朝、小雨の中 自治会の草取りでした。
幸い、雨は小降りになり、短時間で土手沿い法面がきれいになった。
春と秋の 2回一斉清掃があり、市からダンプが収集に来て待機している。
日曜日なので子供たちも出て、他の行事よりも一番多くの人が参加する。
お茶1本配られるのだけど、これは子供たち用にはジュースも準備しておくといいね。
その後の朝散歩、
八重桜の花びらが豪快に散り、道路を彩っている。
ヒマに任せ 一房の花びらを数えてみたら、40枚くらいあった(笑
その後も雨続きで肌寒い一日だった。
週末の自作料理、、密かな楽しみ
野菜多めステーキ と余りの野菜であんかけ風
また道路脇の散った花弁は半端ない。清掃が大変そう。秋の落ち葉よりはまだ楽かな。
そういえば八重桜は塩漬けにして桜湯等に用いられるが、隣の市にその生産地があり
採取時は手作業で大変と新聞に載っていた。ほとんど味わうことがないけど。
週末のステーキ料理、いいですね。おいしそう!
それはびっくりでした。美しいですよね〜
綺麗に清掃された道に桜が散ってますね。
それはそうと地震は大変でしたか?
ちょうど東京にいました。
テレビで見ていましたが、、、凸
散る量も半端ないですね、綺麗だけど。
いつ見ても美味しそう〜〜。
ビール1本じゃ・・・。
塩漬けにした花びらの桜茶 お祝いの席で出してました
桜が終わり地区の方で土手の掃除 ご苦労さまでした
舞い散る桜も風情があります 今年の桜も終わりですね
野菜たっぷりのステーキいいですね
もう一品作るところがottchさんの凄いところ
私だったら一品作るだけで精一杯(笑
あれだけの花びら何処へ行ったんでしょうね。
桜の花弁が特別分解が早いわけでもなく
地域の方々が清掃されているのですね。
野菜多めのステーキ美味しそう!
ニンニクも効いてますね。
糖質 グルコースは もちろん主たるエネルギー源ですが 肉などのタンパク質からアミノ酸 脂肪組織からケトン体が作られて グルコースの代替品としてエネルギー産生に使われると書いてあります。
ビールは ホップの苦味の効果で 胃腸を刺激して食欲を増進するそうですから 油断は禁物のようですね
あいにく雨で、花吹雪とはいきませんでしたが、
八重桜が風で一斉に散る時は実に華やで豪快ですね。
そうそう、5分咲ほどの花を梅干しの要領で塩漬けにして陰干しした桜茶、、
妻が毎年作っておりました。
見た目とほのかな香りだけで 味はほとんど塩味だったような・・・
八重桜は散り始めると、雪が積もるように道路がピンクに染まります。
生憎雨に打たれて哀れでしたが、、
地震は、この地ではあのけたたましいアラートに驚いただけでした。
これが散る時期に風が吹くときれいですよ、、ドカ雪のようです
ビールは1本、おかずと飲み干すのを調整して合わせています(笑
昔から普通に見かける八重桜、ソメイヨシノと同時期に植えた木も
大木にはならないですね。
散り始めると紙吹雪のように降り積もります。
料理、たいていは一品ですよ、、余った野菜を使っただけです。