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2024年4月21日、大阪玉造のtoto BURGERに行きました。
70回目になります。
前回はこちら
プレミアムトトバーガーの第54弾です(*´∇｀*)
えびカツタルタル(≧▽≦)4/20～30までの期間限定です
ドリンクはアイスティーです。
バンズはふんわりソフトでドライです。
揚げたて熱々のえびカツがサクサクぷりっぷりで甘いです( *´艸｀)
海老のむき身とタタキを混ぜて食感がムチムチぶりんとします。
タルタルの中に海老の刻み身も入れてあって風味が濃ゆいです。
フライドオニオンがカリカリ香ばしいです。
添えられてるレモンを搾るとさっぱりスッキリします(≧▽≦)爽やか
千切りキャベツにグリーンリーフがシャキシャキ瑞々しいです。
断面を見ると海老がギュッと詰まってるのがわかりますね(ﾟ∀ﾟ)
海老のグラデーションが楽しめるフィッシュバーガーでした(*´∇｀*)
またまた「エビカツ」被りしました(´Д｀)つい最近食べたばっかりｗ
こちらはW主演ではありますが、パティが主役で「エビカツ」が準主役ですね。
今回は完全に「海老」が主役ですが以前も触れた通り季語にならない(･∀･)
まあいつものことなので頭から無い知恵を絞りだしてそれっぽく調えます。
ストレートに「四月」を季語にしました。
自分の中で「四月」と言えばのイメージが繋がって「風光る」も一緒に使います。
またまた二重季語ですが問題無くまとまってると自己判断しましたよ(´･∀･`)
ここで一句、
「佞媚たる四月の嘘や風光る」
お粗末でした<(_ _)>
Instagramのポストはこちら
今回紹介した店はこちら
06-7709-1966
営業時間
月・火・木・金・土 11:00～20:00
日・祝 11:00～16:00
定休日 水曜日
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