石垣島では結構有名店らしいのですが、やまもとという炭火焼肉店へ行ってきました。
予約がなかなか取れないとのことで、予約をして行ってきました。
正直な感想を書いていきたいと思います。
佇まいはこんな感じでした。
レンタカーで行ったので、今回はビールは飲めませんでしたが駐車場に停めれて良かったです(^^)
メニューはこんな感じでした。
頼む前にオススメを聞いてみると、写真にのっているものは全てオススメとのことでした。
以下、ちょっと愚痴を書いちゃいます。
あまりにも失礼だったので素直な意見を書かせて頂きます。
石垣牛と美崎牛のその日の美味しい方で提供させて頂きますとのことでわざわざメニューに書いてあるので、今日はどちらを食べることになるのか普通に聞いてみたら、驚きの対応が返ってきました。
店員さんが金髪チックな偉そうなおばさんに聞いたら、そのおばさんが「はぁ?」みたいなため息と態度をして、そんなこと聞いてくるの?みたいらツラで対応されました。
そして、誰も教えてくれてないはずなのに、その最初に聞いた店員さんが今日は石垣牛ですね。と回答。
ほんとかよ??
ていうかなんださっきの態度は、めっちゃ失礼な態度に失望しました。
せっかく楽しみに食べにきたのに、お店の人の態度には腹立たしさを感じました。
少し大きめの声でなんだ今の態度は?失礼なやつだなと軽く聞こえるように言ってやりました。
あまり言うと「でてけ」とか食べ物になんかされても困るのでほどほどにしました。
そしてもう一つ気になったのは、食べ物の置き方です。
かなり無理やり置いていきます。
もっと丁寧に置いていけばいいのに、忙しいのはわかるけど店員の態度が気になりました。
こういうおもてなしの精神は、日本人として気をつけてほしいところでしたね。
この方がやまもとさんなのだと思いますが、彼は忙しいそうにしてますが特に一生懸命で腹立たしさは感じませんでしたので何も文句などありません。
ただ、金髪のババアと、料理の置き方が最悪ですね。
とまぁ、愚痴はこれくらいにしておいて、料理についても触れますね!笑
七輪で出てくるのがまずポイントですね。
七輪で焼く焼肉はまずくなりようがありません。
オススメの焼きしゃぶ、ロース、アグー豚の豚トロ、おにぎり(塩)、などを頼んでみました。
ジュージューと美味しそうな音をたてて焼けてきています。
豚トロは脂がのっていて火が大きくなりますね〜!
見応えあり!
ネギタンも頼んでみました。
焼きシャブもたしかに美味しかったです。
ただ一番美味しかったのは、ロースでした。
次に上カルビ、その次に焼きしゃぶかな〜。
ハラミは売り切れでした。
おにぎりも最高に美味しかったですが、お肉でお腹を満たしたかったので、ご飯ものは控えめにしました。
芸能人とかのサインが壁にしてあり、結構有名なの人もきている場所なんだなぁと思いました。
店員の態度はイマイチですが、味はまちがいなかったです。
こんな美味しい焼肉は本当に久しぶりでした。
本当にやまもとさん、美味しい焼肉をありがとうございました!