笑顔と健康はキクイモから！ ブログ************* ＜菊芋＞生産・直販・通販～全国発送

おはようございます。

あおぞら文庫＆無農薬栽培国産菊芋直販店の
高城商店です。

ご利用ありがとうございます。

本日も外の釜で、ぬかと唐辛子を入れ

竹の子を茹でています。

（生竹の子は1㎏500円です。）

茹でると重さも半分以下になり、

手間もかかるので金額も倍になります。

刺身風に、煮物に、炒め物に

竹の子ご飯になど、様々な料理に

利用頂けます。

冷凍保存も出来ますし、

冷蔵庫で長期保存もできます。

地元の皆さんも、米ぬかを

買いにみえます。

男性でも　竹の子料理が

お上手なんですよね！

旬は短いので、どうぞ竹の子料理を

お楽しみください！