笑顔と健康はキクイモから! ブログ************* <菊芋>生産・直販・通販~全国発送

★菊芋情報・料理・生活情報など


神奈川県相模原市・高城商店


  

菊芋の葉~菊芋の成長   北丹沢の麓の髙城商店の畑

2024年05月10日 | 菊芋情報
おはようございます。 無農薬栽培国産菊芋直販店&あおぞら文庫の高城商店です。 タカギの畑(無農薬畑)では、植え付けした 赤菊芋・白菊芋の苗が、30㎝以上 成長しています。 その成長の早いこと、早いこと!! まるで幼児期の成長のスピードの 速さに似ています。 その葉を、菊芋でご来店や、通販の お客様に無料で差し上げております。 どうぞご利用下さい! . . . 本文を読む

<山ウド>の葉の料理~タカギの無農薬畑で  北丹沢の麓・相模原市緑区

2024年05月07日 | 季節の料理  
おはようございます。 無農薬栽培国産菊芋直販店&あおぞら文庫の高城商店です。 今 私の楽しい山菜畑では、先月から ウドの新芽を収穫しています。 生でも食べられるアクのないこごみは 収穫期が終わりましたが、 うども採りたては、柔らかいですね! まだ開いていない新芽を油炒めすると 美味しいと、農業をしている方に 教えて頂きました。   下はもう少し開いた、ウドの . . . 本文を読む

ウコギに挑戦中です!~タカギの山菜畑で。  北丹沢の麓・高城商店

2024年05月06日 | 旬の食品(野菜・山菜・果物・魚など)
おはようございます。 無農薬栽培国産菊芋直販店&あおぞら文庫の高城商店です。 挿し木用に取り寄せたウコギが 畑で成長し、今年は新芽の収穫が 沢山できました。 今では注目の健康食材となって いるようです。         ▲ウコギご飯 ウイキペディアフリー百科事典など調べると、ウコギには、癌などの病気や老化を招くといわれる生物ラジカル・活性酸素を抑えるサポニン類、ポリフェノー . . . 本文を読む

無農薬野菜・山菜・竹の子・お花など~国道413号 高城商店・直売所  

2024年05月05日 | 旬の食品(野菜・山菜・果物・魚など)
おはようございます。 無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。 直売所では、無農薬野菜やゆで竹の子 刺身風こんにゃく、山菜、 ご近所の方のお花など 販売しております。 野菜は全て無農薬ですので、 安心してお召し上がり頂けます。 ブログをご覧いただき、ありがとうございます。    . . . 本文を読む

幸せ感と教育 人間の誇り どこから生まれるの?

2024年05月04日 | 心に残る一言
おはようございます。 あおぞら文庫です。 これは親しい人の記事にこう書いてありました。 ブータンの学校での出来事   ブータンの学校に行ったときに、女の子や男の子に「いじめはありますか?」と尋ねました。 「いじめってどんなこと?」ということで「一人だけをのけものにしたり、ものを隠したり、ひどいことをみんなで言うこと」というと、 ブータンの少年は不思議そうな顔で私に、「どう . . . 本文を読む