豚肉とにんにくの芽のオイスターソース炒めフライパンに油を熱し、豚切り落とし肉〈下味に塩・胡椒〉を炒め、薄く焼き色がついたら、新玉ねぎ〈薄切り〉、にんにく〈みじん切り〉、豆板醤、にんにくの芽〈4cm他長さに切り分け、軽くレンチン済み〉、合わせ調味料〈酒、醤油、すき焼きのたれ、オイスターソース、シャンタン、水〉を加えて炒め合わせたら出来上がり~お供、お供えじゃないよ