正直、購入する時はこれほど便利なものだとは思わなかったのですが
今では我が家で大活躍してくれているハケです
信頼できる日本のブランドヨシカワの製品です
楽しく料理をつくる、そして食べるをテーマに掲げ
キッチンからダイニングへ、ボーダレスに楽しさ、心地良さを演出してくれる
道具を創りたい、そんな想いから生まれた「 EAトCO 」シリーズのハケです
１８-８ステンレスなので、さびないし、摩耗もしにくく、丈夫で長持ちです
お手入れも簡単で、使用後にサッと洗って乾かすだけです
実際に使ってみた感想
生姜やニンニクはチューブのものよりも
新鮮なものを毎回おろして使いたいほうなのですが
おろし金についたものをスムーズにとれないのが、ちょっとストレスでした
このグレーターブラシを使うと、簡単にきれいにとれます
似たようなもので竹製のものもありますが、ステンレスのほうが
清潔だし、劣化もしないので断然お勧め
細いハケの部分もしっかりしているので、折れたりする心配も無さそうです
大事に使えばきっと一生物になってくれると思います
ひとつ注意したいのが、ハケの部分に水が入ってしまうので
使用後に水に浸しておくのは止めたほうが賢明です
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