ティラミスパパのリクエストでティラミス作り。久しぶりなので不安になったけど…なんとか完成。作っているのを見ていた子供がスポンジにエスプレッソをかけているのを見て、なんでこんなことするの?とを嫌がったので、三段のうち一番下だけスポンジをエスプレッソに浸すことに。やっぱり全部エスプレッソ浸せばよかった。間が普通のスポンジだとティラミスっぽくない。レシピ通り作らなきゃだめだな〜と反省。しかも甘すぎる。お菓子作りって難しい😅