4/2 お客様絶賛の2種のスープの朝食&韓国のエーゲ海?を見学~慶尚南道ツアー4日目 | 全州にひとめぼれ!大邱が恋しくて!

全州にひとめぼれ!大邱が恋しくて!

7月26日「韓国ひとめぼれ感動旅~韓流ロケ地&ご当地グルメ紀行」出版。
韓国全自治体162市郡を制覇!渡韓回数は200回超。
全州にひとめぼれし、大邱に恋い焦がれるビョンが、
大好きな韓国の地方旅についてのレポを熱くお届けします。
전주에 첫눈에 반하다! 대구가 그리워서!

名鉄観光サービス主催

韓国地方旅プランナー小暮真琴 企画

🌸海の幸と自然を満喫・慶尚南道 3泊4日🌸

日程:2024年3月30日(土)~4月2日(火)

 

4日目 

 

ゆっくり目の時刻にホテルを出発し、美しい桜並木にある食堂で朝食を。

優しいお味のファンテヘジャングッ(干しダラのスープ(左)と

ちょっと辛目な味付けの牛肉のスープ(右)から選んでいただきました。

どちらも甲乙つけがたい美味しさで、
特にファンテヘジャングッを絶賛なさる方が多かったです。
実は私のお勧めは牛肉のスープでして(苦笑)、
細く手で割いた牛肉、春雨、長ネギがたっぷり入っていて、
深みのあるスープがたまらなく美味しかったです。
牛骨ではなく、牛肉の3種類の部位を別々に煮込んで取ったスープを調合するのだとか。
肉にはお店がおすすめするソースを、以下の割合で調合して
ちょいちょいと浸けていただくとさらに美味しさがアップしました。
大勢で押しかけて忙しい思いをさせてしまったのに、
ニコニコと明るく対応してくださったサジャンニムご夫婦。

冷え冷えマッコリを1杯1,000ウォンで提供し、
その収益金は全額住民センターに寄付なさっているとのこと。
みんなで募金に協力するために、朝マッコリを楽しみました(笑)
 
本ツアー最後の観光地 メミ城へ。
2003年に慶尚道を襲った台風メミ(14号)により耕作地を失った男性が、
今後同様の被害を食い止めるために一人で石を積み上げセメントで接着して作ったもの。
 
昨年3月に来た時には、青い空と蒼い海が美しく
まるでエーゲ海のようなイメージだったんですが、
この日は、PM2.5の影響は曇り空で、今一つだったかと。
それでも、皆様思い思いのポーズをとり、楽しく写真撮影に興じていらっしゃいました。
グルメもあれこれ楽しまれたようです。
蒸しパンやハートのポン菓子の差し入れ、ありがとうございました。

 

 

こうして慶尚南道とお別れし、加徳大橋を渡って釜山へ。

 
ツアー最後の食事は、釜山名物のミルミョンです。
予約ができない食堂で、到着するとすでに満席。
お客様にはしばし外でお待ちいただくことになり、申し訳ありませんでした。
こんな感じで空席が出来れば、すぐに次のお客さんが着席するほどの大人気店。

お茶代わりのユクス(豚の茹で汁)がむっちゃ美味しい。

ミルミョンと一緒に召し上がっていただく茹で豚(スユッ)。

スープ入りのムルミルミョン

または、スープなしのビビンミルミョンのお好きな方を選んでいただきました。

ほのかな韓方の香りがたまらなく美味しいスープ。
優しいお味のマンドゥも大好評でした。

 
今回も良いお客様たちに恵まれて、本当に楽しいツアーとなりました。
またお目にかかれる日を楽しみにしていますね。
진심으로 감사드립니데이~!(「本当にありがとうございました」の慶尚道方言w)
 
帰りの大韓航空機食。

 
【お知らせ】

次回の小暮企画ツアー(2024年10月19日~22日/忠清南道ツアー)は、

既存のお客様たちへの先行仮予約で満席となりました。

名鉄観光サービスからの販売開始は6月の予定です。

キャンセルが出た場合は一般販売のお知らせをいたしますので

よろしくお願いいたします。

 

 

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