久々に「Rond Factoryグラノーラ専門店」さん(仙台市青葉区北根3-19-25-101)に行って来ました。家で食べるのとは違った調理法の、グラノーラやオートミールのメニューがあるので、とても参考になるんです。
ロンドファクトリーシルキースタイル518円(税込み?)、自家製有機オーツミルク250円+マンゴー40円+柚子40円+メープルシロップ25円(それぞれ税抜)
ロンドファクトリーシルキースタイルは、グラスにバニラアイス、ヨーグルト、ミルク。その上にグラノーラ、バナナチップス、自家製ブルーベリージャムがのっていて、よーく混ぜて食べます。グラノーラが、アイスなどの水分を含んでちょうど良い食感と風味になり、丸ごとアーモンドのコリッと食感もgood。これは病みつきになるおいしさですね~。
自家製有機オーツミルクは味付けがされていないので、好みで、18種類もあるトッピング(バナナ、てんさい糖、コーヒー、抹茶など)を追加します。オーツミルクはホットにもできるので、コンソメやブラックペッパーなど、ホット用のトッピングもありました。こちらもすごく気になったけど、暑かったのでコールドの方にして、マンゴー、柚子、メープルシロップを追加しました。トッピングと書いてあったけど、マンゴーなどのフルーツは上にのってるんじゃないんですね。ミキサーで混ぜてある状態で来ました。飲んだら、ぬるい~!マンゴーの濃厚な味と、柚子のさわやかな味の組み合わせは初めてで、味は良かったけど、冷えていれば、もっとおいしいのにと思いました。
今日は体に良いスイーツを味わえて良かった~。次回はコンソメを追加したホットタイプのオーツミルクを飲んでみたいです。