仙台・ミュンヘン・レストラン総合研究所 

仙台(ドイツ・ミュンヘンも)安いレストラン・カフェ・居酒屋・食堂の、メニュー、価格、接客についての食べ歩きブログ。

「お肉のレストラン かのや」で、鶏の唐揚げのミートソース卵のせ、豚モモ肉の柔らか黒コショウ焼き、大盛り辛味明太子パスタ

2024-05-03 | 日本のレストラン(和洋中、分類が難しい店)



ガッツリ食べ応えのあるお肉料理を食べたくなったので「お肉のレストラン かのや」さん(富谷市富ケ丘2-16-7)のインスタをチェック。そしたら今回も、魅力的な週替わりランチがUPされていました。さっそく張り切って、富谷まで行って来ました。
インスタには11:30開店となっていますが、今までの経験では、11:45~12:00の間に開くことが多いので、11:45に着くように行ったら、もう開いてる!しかも、お店のすぐ右隣りに車が停まってる~。先客は2名でした。
セルフサービスのコーヒーはなくなったんですね。コーヒーと一緒に、定食に付く一口スイーツを食べるのが好きだったのですが。


鶏の唐揚げのミートソース卵のせ 990円
    
ご飯少なめをリクエスト。そう言えば、かのやさんで唐揚げを食べたことはありませんでした。唐揚げにたっぷりミートソースがけ、上に温玉がトッピング。写真では、ミートソースに埋もれて唐揚げが見えませんが、から揚げは大ぶりで食べ応えあり。この組み合わせおいしい!かのやさんは、小鉢も手が込んでいますよ。今日は、かぶを丸ごと煮込んであんかけをかけたものです。出汁がしみたかぶは優しい味でした。チョコ入りの一口シューが付いていました。


豚モモ肉の柔らか黒コショウ焼き 990円
  
メニューによると、豚もも肉は一晩塩漬けにしてからコショウを振って焼いてるんですって。旨みが濃くて、しっとりやわらかくておいしかったです。


大盛り辛味明太子パスタ 1,045円
  
気まぐれメニューと書いてあるとおり、たま~に見かけるメニューで、以前から気になっていました。今回あったので注文です。注文時、辛いけどよろしいですか?と聞かれました。辛いもの大好きなのでもちろんOK!麺は200g。スープ多めで、明太子の辛みと玉ねぎの甘みがマッチしておいしい!さらに上には明太子、海苔、ネギがのっていて、この明太子を混ぜると辛みと旨みが増してさらにおいしい!後客も明太スパを注文していましたよ。

今回もどれもおいしくボリューム満点でおなかいっぱいになりました。お店の方の明るくテキパキとした接客もいいですよ。ごちそうさまでした。また行きますね!




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「和食家 おはこ 十八番」、日替わりランチは豚冷しゃぶ定食。選べる副菜はヒラマサの刺身

2024-05-02 | 日本のレストラン(和食・和カフェ・食堂・居酒屋)



「和食家 おはこ 十八番」さん(仙台市若林区東七番丁172)で、充実の和食ランチを食べました。今日のランチは7種類あり、平政カマ塩焼き、かつおたたき、白身魚揚げ出しなどがある中、豚しゃぶが目に付きました。気温が高めだから、冷製のさっぱりしたものが食べたくて即決です。


カウンター席に着くと、「今日の刺身はヒラマサです。」と親方。副菜は、刺身orヒレカツor冷奴から選べます。ヒラマサ刺しが食べたいので、今回も刺身でお願いしました。


豚冷しゃぶ定食 900円
    
女性客にはご飯の量を少なくするお店(特に居酒屋)があるので、いつも私は「ご飯は男性と同じ量でお願いします」と言っていましたが、今回は言い忘れてしまいました。でも、運ばれてきたご飯を見たら、いままでどおり、量が多い!どうやら、ご飯をいっぱい食べる女性客として認識されていたみたい。もちろん完食しましたよ。
新玉ねぎのスライスの上に、冷やした豚しゃぶがいっぱいのっています。ポン酢がけなので、さっぱりして実においしい。
おはこさんの刺身はとても新鮮です。ヒラマサは歯ごたえがよくておいしかったです。
マカロニ、キャベツ、ハムのマヨサラダ、浅漬け、サラダも手作りです。副菜にも手間をかけているのが良いです。

食材それぞれのおいしさを活かした調理法で、充実したランチタイムが過ごせました。行くたびに違ったメニューが登場するので、毎回、新鮮な驚きを経験できるんです。ごちそうさまでした。また行きますね。





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「みつわ家」、30周年記念セール。5/1と5/2限定で、5月のランチ丼500円が300円

2024-05-02 | 日本のレストラン(和洋中、分類が難しい店)



 
「みつわ家」さん(仙台市若林区荒町92番地)の店頭には、月替わりのランチ丼の大きな写真があります。5月は何かな~と気になって近づいて見たら、30周年記念セールで、5月1日と2日限定で、500円が300円に!30年も続いているの?すごいね!先客がいないので待ち時間少なさそう。これはグッドタイミング。買うしかない!店内に並んでいる、おいしそうなおそうざいを眺めながら待っていたら、ほどなくして出来上がりました。


5月のランチ丼 5/1と5/2限定で500円→300円
 
 
唐揚げ、いかの天ぷら、切り干し大根です。個人的には、切り干し大根じゃなくて、青菜のおひたしとか、さっぱりした野菜料理だったら良かったけど、たったの300円ですからね。ところでこのお弁当、なんか見覚えがあると思って、自分のブログの過去記事を見たら、昨年10月のランチ丼に似ていました。10月は、唐揚げ、いかの天ぷら、春巻きの上に、水菜と玉ねぎスライスがのって甘酢味で500円でした。みつわ家さんでは、唐揚げといかの天ぷらは定番なんですね。

30周年おめでとうございます。これからも地元の人に愛される、おいしいお弁当を作ってくださいね。



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10周年おめでとうございます!「ジュイップ」の日替わりランチは、キノコのソースのハンバーグ

2024-05-01 | 日本のレストラン(洋食・喫茶・カフェ・カフェバー)


3か月以上ぶりで、「ジュイップ」さん(仙台市青葉区大町1-4-10 大町ビルB1)にランチを食べに行って来ました。ここしばらくの間、ランチを食べに出かけるタイミングを逃して、なかなか行けませんでした。なので今日はやっと行ける!と思って、ワクワクしながらお店に向かいました。
今回も混んでいますね、さすが人気店です。店主さんは調理するのがとても手早いので、混んでいても安心して待てます。


キノコのソースのハンバーグ 900円
   
今回もすばらしいプレートです!ご飯の上に、厚みがあるハンバーグがど~んとのって、いろんなキノコがはいったソースがた~っぷり。ジューシーなハンバーグに、キノコの旨みが濃いソースがぴったりです。ローストビーフ、ひき肉のオムレツ、三元豚ロースのカツレツ 粒マスタードソース、自家製ドレッシングのサラダ、ピクルス、ベーコンのキッシュ。どれも丁寧に作られていて、大変おいしい!セットのスープは、具だくさんでコクがあって、ジュイップさんのランチにはなくてはならない一品です。


10周年記念のグラス

会計時、「5月で10周年なのでグラスを作りました。どうぞ」と、グラスをいただきました。ありがとうございます!そして、10周年おめでとうございます!高さ約15センチでいろんなドリンクに合いそうなデザインです。「JUIPPU 10TH」の文字とロゴ入りでステキです。嬉しいな♪

今日は久々に、ジュイップさんの絶品ランチを味わえたし、店主さんご夫婦にも会えて癒されました~。私が仙台で一番好きなお店で、友人に自信をもっておすすめしたいお店と改めて実感しました。今後ともどうぞよろしくお願いします。




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「スイーツファクトリー&カフェぐらん(cafe gland)」で、加美町産蕎麦粉使用のそばプリンは土日祝日限定。米粉カヌレもおいしい

2024-04-30 | 日本のレストラン(洋食・喫茶・カフェ・カフェバー)



  
「スイーツファクトリー&カフェぐらん」さん(加美郡加美町字味ケ袋薬莱原1-76 やくらい薬師の湯内)でおいしいスイーツを食べて来ました。扉が和風で、店内は妙にだだっ広い。先客は1名のみ。なぜか椅子が、オフィス用の椅子みたい。お店の方に聞いたら、以前、お風呂後の休憩室だったスペースをカフェにしたんですって。メニューは、カヌレ、チーズケーキ、チョコケーキ、そばクッキー、そばプリン、かき氷、ドリンク3種のみ。ケーキは見るからに濃厚でおいしそうで食べたかったけど、おなかいっぱい状態だったので、カヌレとそばプリンだけにしました。


米粉カヌレ250円、そばプリン300円
  
どちらもとてもお安い!米粉カヌレは、加美町(有)菅原商店の米粉使用とのこと。もっちり、しっとり食感で、今まで食べた他所のケーキ屋のカヌレよりおいしい!
そばプリンは土日祝日限定です。そばプリンと言われなくても、そばの味がすごくよくわかります。さっぱりしておいしい!加美町産蕎麦粉使用とのこと。

カヌレもそばプリンもどちらもとてもおいしいのに、お店は目立たない場所にあるから、やくらい薬師の湯に来ても知らない人多いんじゃない?もったいない。やくらい薬師の湯の入口で、スイーツやドリンクを売ったら人気が出ると思いますよ。



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