2024/4/20

春野菜って、なんだかちょっとワクワクさせられるのは、なぜだろう。農家で作る野菜のおいしさを知ってしまった最近は、野菜だけでも青空市場や農協的スーパーで調達している。イタリアは野菜の美味しい国で、どこでも同じと思ったら、大間違い。その味の濃厚さと言ったら、地元で作られる野菜に勝てるものはいないと思うほど。今の時期は、そら豆やグリーンピースが美味しくて、房ごと売られているのを、好きな分だけ袋に入れて量り売りで買っている。ぷくぷくしたその房たちを見ていたら、ああ、絶対美味しいだろうなぁ…と思ってしまう。のんびりと手に取れるだけの房を袋に入れていたら、ワサワサとイタリア人のおばちゃんがやってきた。「私、これ買うわ。絶対、美味しいと思うもの。」買い物に乗り気でない旦那さんを引っ張りまわし、お隣にピタッと並んだ。ああ、おばちゃんも美味しそうって思ったんだなぁ…と思いつつ、その勢いに圧倒されて、そそくさと退く事にしたのだった。いつも思うけど、イタリア人のおばちゃんには、勝てそうにない。まあ、闘うつもりもないけれど。さて、家に戻って、買ってきたグリーンピースを取り出そうと、房を開けたら、プリップリの豆たちが顔を出した。あまりにも可愛くて、ついつい、写真を撮ってしまう。ああ、これはやっぱり、「豆ごはん」だわ…。せっかくだから、とっておきの日本米を開ける事にしよう。