もし、お役に立ちましたら ポチッ とお願いします。
福岡市 ブログランキングへ
2023年12月9日購入
福岡市 ブログランキングへ
2023年12月9日購入
鮮魚市場市民感謝デー では
色々な魚介加工品が激安です。
いつも私は鯨加工品を購入しています。
鮮魚市場市民感謝デー はこちらを
ご覧ください。
↓
くじらのサイコロステーキ ５００円
原材料名：ニタリ鯨（北西太平洋海域）
内容量120g
いくつか種類が有り全部５００円でした。
解凍するとこんな感じです。
鯨切り落とし １００円
鯨畝須
北西太平洋
ニタリ鯨
内容量50g
鯨の加工時に出る半端物の
寄せ集めだと思いますが
１００円は衝撃です。
上記の
くじらのサイコロステーキ
と一緒に料理しました。
まず、醤油、ミリンにしばらく浸し
生姜、ニンニク、タマネギ、ピーマン
で炒めました。
これはご飯にも合いますが
ビールのつまみにも最高です。
鯨ベーコン ４００円
北西太平洋
ニタリ鯨
内容量40g
フライパンで少し炙りました。
懐かしい昭和の味です。
