東京都杉並区大宮1-1-1
(2025/3/19訪問）
永福町駅で下車し北口方面へ。
永福町大勝軒を右手に見ながら商店街を直進。
10分程歩いたあたりにある「草むら」さんへ。
詳しく知らないけれど、両店のルーツには
関係があるみたい。
先ず半餃子とビールを注文しようとしたら
注文は１度でと言われチャーハンもと伝える。
ビールが最初で他はほぼ同着だったが
餃子の方を少し先に出していただいた＾＾
餃子は少し大き目で具がぎっしり。
野菜の食感がいい感じで美味しい。
味付け自体は控えめだが何気に印象に残る。
チャーハンの盛り付けは型に入れたようで
「菊型」というライス型使用だと思う。
ちなみにラグビーボール半分みたいな
高円寺の「七面鳥」さんのチャーハンの
ようなのは「メロン型」というライス型。
炒めはパラ寄りで餃子同様控えめな味付け。
攻撃的なチャーハンが好きな人には
物足りないと思うだろうが、旨味はちゃんと
感じられて、私は好きなタイプ。
玉ねぎも入ってるかな？それらしき甘味も
少し感じられてそれも好み。
あくまでラーメンがメインのお店なので
チャーハンも餃子も主役ではないのかもだが
両者とも間違いなく名脇役ではあると思う。
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