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ふたたび、旅の始まり。
以下は、９日前＜4/29＞に書いたブログ記事の一部
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昨夜のうちにパッキングをすませるつもりが眠気には勝てず。
即、ベッドに。
毎度のことながら直前の支度とあいなりまして。
で、午前２時起床。
原稿書いて、
お風呂入って、
アイロンかけて、
スーツケースに衣類を詰め込んで、
掃除をしつつ、
ゴミ出しを終えて、
午前５時
お迎えのタクシーに乗り込む。
早朝のフライトはバタバタで。
羽田について、ほっ！
で、今朝＜4/28＞も同じような…
でも、少し違う。
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昨夜のうちにパッキングをすませるつもりが眠気には勝てず。
即、ベッドに。
毎度のことながら直前の支度とあいなりまして。
で、午前２時起床。
午前１時起床！
原稿書いて、
まだ、書けていない！
お風呂入って、
アイロンかけて、
スーツケースに衣類を詰め込んで、
掃除をしつつ、
ゴミ出しを終えて、
はい、すべて完了！
午前５時
お迎えのタクシーに乗り込む。
お迎えのタクシーはまだまだ来ない！
早朝のフライトはバタバタで。
お昼過ぎのフライト！
羽田について、ほっ！
いえ、今回は成田空港！
ということで、今からひと寝入りしようかしら…
ゴールデンウィーク、
お休みのあなたも、お仕事のあなたも、
どうぞ、充実の日々を。
で、私はといえば、やはりお仕事組で。
とはいえ、ゆったりモードで過ごせそうかな。
はい、前回とは違って。
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断捨離に励んで下さいますように。
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より充実させていくために。
有難うございます。
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中国断捨離行脚＜最終回＞＆グルメ番外編＜最終回＞
大きなスーツケースとともに。
東京羽田国際空港に無事帰着！
六泊７日の中国断捨離行脚
＜４月19日から４月25日＞
講演
インタビュー取材
サイン会
etc.
＆
会食三昧
よくよく動き周り、
よくよく食べまして。
旅の最後の食事はJAL便機内食
和食のチョイス！
これでも多いかな、胃袋を休めないとね。
で、東京でのこの二日間は、
絶食でもしようかしらと思ったくらい。
けれど。
断捨離のロケ現場での昨日の昼食。
地元の食材にこだわったそれ。
うん、これが私にとっての一等賞の豊かな食ですね。
で、今日の昼食も、これまた、とーてもよろしくて。
本場韓国、テールスープと餅米の炊き込みごはん定食。
はい、食べることは生きること。
うん、生きることは食べること。
なんですね。
さてさて、明日からは、また中国に。
どっさりと洗濯した衣類を、また、同じスーツケースに詰め込んで。
今度は、上海、蘇州へと。
中国断捨離行脚の旅日記、
あらたなバージョンで綴りますね。
どうぞ、よろしければ、引き続きお付き合い下さいますように。
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超お金持ちの中国豪華グルメ 〜中国断捨離行脚＜15＞番外編3
中国滞在４日目は北京に。
到着するやいなや、
驚くべき世界へと誘われる。
宮廷料理
簡単に言えば観劇つき絢爛ディナーショー
ふだんは簡素に暮らしているから、
この目眩く世界は大きな変化刺激で。
おおいに愉しませていただいたけれど。
このVIP席でのディナー、いったいおいくら？
ご招待していただいたからこそ、
そちらの方もとても気になる。
お誘いくださった方が、いくら超がいくつもつくお金持ちさんであってもやはり申し訳ないもので。
有難うございます。
で、こちらも。
なんと二夜連続でご自宅にご招待をいただき。
いくつもある応接室のひとつ。
で、このお酒も。
マオタイ 五十年物
市場に出回ることがないという希少なお酒。
これをお金持ちさんが躊躇いもなく振る舞って下さる。
アルコール度は50度を超えているにもかかわらず。
なんともまろやかで私でも飲めまして。
まったく悪酔いするこもなく。
で、お値段はというと。
想像をはるかに超えた桁、しかも、何本も提供されるという。
この一晩の食卓で、サラリーマンが目標とする年収と同じほどか…
まったくもって大変な世界です。
そして、さすがの北京。
庶民の味方の火鍋さえも贅沢バージョン。
コロナ分断おしまい祝い、コロナビールで乾杯！
出版社さんの皆さんと。
ああ、火鍋は大好きだけど、
私の胃腸はマックスお疲れ…
さあ、東京に戻りますよ！
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ダイエッターの中国豪華グルメ 〜中国断捨離行脚＜14＞番外編２
はい、こちらからの続き。
とはいえ、中国の食卓には、
野菜料理もたくさん並ぶのです。
とくに青菜の種類が豊富で。
日本ではあまり使われることのない葉っぱ。
さつまいもの葉、
えんどう豆の葉
etc.
あれ、これ、何の葉っぱだったかしら？
青梗菜ではないですね。
これ、えんどう豆の葉、火鍋に投入！
そして、根菜類も沢山、素朴に茹でただけ。
が、こららが登場する前にすでにお腹は満杯！
これは、揚げパンのようだけれど、実はお豆腐。
選び方次第では、ダイエットは十分可能なんですね。
で、滞在三日目あたりから、
朝食も昼食もパスして夜の会食に備えるモードに。
最後のお昼はワンタンスープ。
が、これも食べきれない数のワンタンが泳いでおりまして＜笑＞
４日目、深圳から北京へのフライトは４時間ほど。
深圳航空の機内食
ベジタリアン用を選ぶ。
中国料理のおもてなしは有り難くも、
けれど、豊富な種類と量の多さとの戦さのようで＜笑＞
毎回、玉砕を繰り返すことに。
＜続きます＞
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食いしん坊の中国豪華グルメ 〜中国断捨離行脚＜13＞番外編１
今回、なぜ、中国に招かれたかといえば。
来てみて初めてわかったのだけれど。
＜遅い！＞
とにかく、中国では今、
国をあげて読書を推進しているということらしく。
外国人のミリオンセラー作家として、
読書の愉しさを伝える役目を仰せつかったということなんですね。
まさに、来てみてそれを実感！
さてさて、今回からは中国豪華グルメについて。
私、美食家ではないので、
グルメにはあまり関心はなく。
だいたいが、粗食派、素食派。
もちろん、お肉もお魚もいただくけれど、
ゆるゆるのいい加減なベジタリアン。
普段は、たいてい、
玄米ごはんとお味噌汁で事足りる。
お酒はいけるほうだけれど、
おつまみは胡瓜と落花生があれば十分幸せ・
チーズがあれば、なお嬉し！といった程度。
はい、いたって安上がりにできている。
とはいえ、食いしん坊ではありまして。
そう、かなりの矛盾を孕んでいるアタクシ。
で、以下、どうでもいいような中国食事日記によろしければお付き合い下さいませ。
羽田から広州へのフライト、JAL機内食。
ここで日本食とお別れ。
海外で日本食が恋しくなることは、ほぼ無くて。
まあ、これは旅のアドバンテージ。
現地の食を思いっきり堪能できますものね。
初日、深圳のホテルレストランにてディナー
広東料理の名物は、
鮑と豚肉の角煮
知らないお魚の甘露煮
丸テーブルいっぱいに次から次へとお料理が運ばれてくるのでハラハラしてしまう。
やはり、残るのはもったいないし、残してしまうのは忍びないから。
ホテルの朝食は。
普段は朝食は食べないのだけれど、旅は朝はまた別。
好きなものを好きな量、選べるブッフェは有り難い。
私は少量多品種。
好きなものをいろいろぼっちり選んで愉しめる！
うん、私好みで、トッピングの妙！
ここでも、あまりにも沢山のお料理が並ぶので、もったいなさが先にたつけれど。
到着日の翌日、香港で午餐会。
豪華料理の定番はこれ。
ナマコ料理
鮑料理
フカヒレ料理
＆
北京ダッグ
どれも好んで食べるものではないけれど、
北京ダックはいいですね。
でも、ひとつで十分。
で、この日の夜はスタッフさんと慰労食事会。
地元で大人気の庶民の味方のお粥店に。
まるで火鍋のお粥版のようで、これまたいろいろ具材が。
あまり好きではなかったお粥が、
こんなに美味しいとは初めて知りましたね！
ああ、長くなりそうなので、つづきはこちらで。
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自在空間を訪れる 〜中国断捨離行脚＜12＞
少しだけ北京の街を散策。
北京798芸術区
今は見かけることもない電話ボックスがアート作品となって街を彩る。
アーチストが集まる
気鋭の起業家が集まる
洒落た飲食店が集まる
そんな街。
私は、
建築空間を見るのが大好きだから。
朽ち果てたものが蘇る姿を見るのが大好きだから。
その一角にある著名な起業家のオフィスに。
自在空間と名付けられた開放的なオフィスの前で。
はい、次回の中国訪問時には、
対談が実現することに。
なんという愉しみなことだろう。
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三人の親が揃ってこそ 〜中国断捨離行脚＜11＞
北京滞在三日目
表敬訪問！
老師とは、
日本語の先生にあたる。
「先生」ではなく、
「さん」でいいのにね。
私は「ひでこさん」と呼ばれるのが一番好きだから。
花束をいただく。
今、中国での私の本の出版のほとんどは。
中南博集天巻グループ
にお任せして。
中国第一の出版社
出版冊数の報告
販促活動の報告
販売実績の報告
いろいろと受けまして。
いえいえ、大変にお世話になっているのは、
私のほう。
おかげで、
中国でもっとも影響力のある外国人作家のひとりにも選ばれている。
著者は原稿を産み出すだけ。
生まれた子を躾けてくれるのは編集者さん、
教育して下さるのは出版社さん。
産みの親
育ての親
教えの親
この三人の親が見事に揃ってこそ。
子供は大きく羽ばたいていくのでしょうね。
やましたひでこ断捨離関連書籍
国内外累計700万部超
はい、そのうちの半分は中国での実績なんですね。
いえ、半分以上かもしれない。
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ニセモノが横行している 〜中国断捨離行脚＜10＞
北京滞在２日目はこちらに。
国際特許事務所。
断捨離は、やましたひでこ個人の商標登録。
それは、日本でも中国でも、そう。
が、残念ながら、
知らないのか？
知っているのか？
あえて、なのか？
故意になのか？
さらに悪意をもってなのか？
とにかく、中国でも日本でも、
ニセモノが横行している。
それはそれは半端のない数で。
だから、断捨離提唱者やましたひでこ、
個人を守るために。
そうだ、断捨離創始人の源流を守るために。
＜やましたひでこは中国では断捨離創始人と呼ばれている。＞
中国では、この国際事務所ともうひとつ弁護士事務所とが連携。
現在、情報を共有しながら、
弁理士さんと弁護士さんが１０名のチームとなって奮戦中！
びっくり！！
私、こんなことにまったく疎いから＜涙＞
弁護士事務所と繋げて会議と報告を受ける。
なんだかね、こんなお世話をかけていること自体が、
とっても悲しいことで。
これど、有り難いことに、皆、熱心なダンシャリアンで。
ああ、皆、やましたひでこのファンで。
会議の場がサイン会にもなってしまった…
この女性おふたりも弁護士さん。
このトップマネージャーの女性は日本の事務所駐在。
ならば、私、断捨離のやましたひでこは、
これだけを言っておきましょうか。
もしも、断捨離をミニマリズムと思っているならば、
それは違うと。
もしも、断捨離を整理収納だと思っているならば、
それは違うと。
そして、
もしも、ミニマリストが断捨離を勝手に語っているとするならば。
もしも、整理収納を標榜している人が断捨離を勝手に教えているとするながら。
それは、亜流に終始していると。
そうですね、
似て非なるものほど、厄介なものはないのです。
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中国の超お金持ち事情 〜中国断捨離行脚＜9＞
中国の人たちはとても鷹揚で。
友達の友達は友達で。
だから、私も、友達の友達として、
ご自宅に招かれたり、食事をご馳走になったり。
それが毎度のこと。
で、この夜は。
とっても、とっても、とっても、
お金持ちのお宅に。
それはもう、半端ないお金持ち。
自宅そのものが、まるで、大きな博物館か広い美術館のようで。
しかも、当然のことながら、自宅はひとつではないですね。
実は、以前にも幾度か招かれていて、
ご主人は熱心なダンシャリアンなのだけど。
う〜ん、美術品がいっぱいありすぎる＜笑＞
で、まずは、お茶から。
中国のお金持ちが、いま、一番に好むものは。
希少性の高いお茶。
このお茶、樹齢五百年から千年の大木から採った茶葉。
これ一杯で高級シャンパンのグラス一杯をしのぐのだとか。
そう、中国のお金持ちは、
高級なお酒ではなく、超高級のお茶に価値を見出す。
お茶とは大きな資産！
この棚にあるお茶だけで、
東京の23区内にそれなりのマンションが買えるほど。
もちろん、お金持ちは、そんなことはひけらかさない。
全部、裏情報。
そして、夕食は。
同じくお金持ちさんたちが、わいわいと集まって。
お抱えの料理人さんが幾人もいるのは当然で。
とんでもない高級食材のお料理が次から次へと運ばれてくる。
フカヒレだって、お皿一枚一人前！
揚子江の採れたて高級魚も超巨大！
とても食べ切れる量ではありませんね。
鮑、ナマコなども、必ず。
けれど、服装はといえば、
よれよれのポロシャツだったりパーカーだったりして。
堅苦しい雰囲気はいっさい無し。
ひたすら、愉しいお喋りが続く夕食の席。
はい、ご馳走さまでした。
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４万５千 人 〜中国断捨離行脚＜8＞
今日は世界読書の日。
＜知らなかったけれど＞
昼間に続いて夜もLIVE配信。
断捨離の読者さんとの質疑応答会
生の参加者は、なんと、
４万５千人
中国はとっても大きい。
当初、１時間の予定がかなり延びて。
撤収したのは１０時近く。
配信隊のメンバーさん。
お疲れさまで〜す！
で、一番の「お疲れさま」は、この人
断捨離やましたひでこ担当
編集者兼企画営業
香港から深圳、北京と、
ずっとずっと付き添って下さってます。
您真是辛苦了
謝謝、謝謝、謝謝
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