おはようございます
亀が池温泉で 一泊したあと
ま、あちこちしまして(はしょりすぎ～)
内子で休憩しよやぁ ☕
と、高速を下りて
カフェ「でんじろう」に到着。
駐車場は 徒歩５分程。
町並みは 観光客がそぞろ歩き～
珈琲が 溢れそうな程 (笑)
美味しかった☕
右側の器は 冷やしぜんざいです
オーナーのでんじろうさん
カフェを開業して10年。
ダンディで お話好きのでんじろうさん
とても86歳には 見えません🎵
三日間掲載されたそうです。
そのコピーを頂きました🎵
夫の選んだ「冷やしぜんざい」は
こちらの名物でした。
閉店後。何時間もかけてゆっくり
ほどよい甘さに調えながら、
小豆の形が崩れないように煮る
でんじろうさんの手作りぜんざい
冷やしは 白玉、温かいのはお餅
次回は 私も～(笑)
