「しろ」のディズニーシーに行った日だけ日記

ベッラヴィスタ・ラウンジのランチタイムにひとりで出かけてきました。

私はコーススタイルでお食事をいただくのが好きで、オチェーアノがまだ昼間もコースを提供していた5年ほど前まではそれを目当てにホテルミラコスタのレストランエリアによくひとりでお邪魔したものですが、それが無くなってしまってからは平日ひとりで足を運ぶことも随分少なくなりました。

なのできょうの　ひとりランチコース　も、数か月ぶりのことになります。



東京駅で京葉線に乗り換えて　東京ディズニーリゾートに降り立ったのは１２：３０を過ぎたころ。
曇り空の舞浜駅前には冷たい北風が吹いていて　なんだかきょうは寒いな…　と　感じました。

今年の冬は平年よりも気温の高い日が多く、さらにここ舞浜は海沿いということもあってか冬でも都心より暖かなことが常なので油断して手袋もマフラーも用意してきませんでしたが　これはちょっと失敗だったかなー？
さすがの舞浜にも二月に入ると本格的な冬がやってくるものなんだなあ…　と、今さらながら当たり前のことを私は思い知ったのでした。


リゾートゲートウェイ・ステーションまで歩き、乗り込んだリゾートライナーの車内はこの時間はとーっても空いていました。



二月　といえば東京ディズニーリゾートの平日は学生さん達で混雑する時期のはずなのですが、たまたまだったのでしょうね～　時間帯のせいだったのかもしれません。
乗客が少なすぎてシートに座ったままでも車窓からの写真が好きに撮れちゃうくらいでした。

（ディズニーシーステーション到着直前、ちらっと見えるプロメテウス火山）



ディズニーシーステーションのホームから見下ろすパーク内ディズニーシープラザも　きょうはのんびり穏やかな様子です。



パークの入口あたりを眺め渡したあとは、そのままホームのホテルミラコスタ側に設置されている小さな改札を出て連絡通路を歩き、ホテルの正面玄関へと向かいました。





ホテルミラコスタに入館したのは１３：００を１０分ほど過ぎた頃だったと思います。

きょうのベッラヴィスタラウンジは確保できていたのが店内後方の席（窓から１～２列目ではない席）だったので、階段の踊り場からプロメテウス火山さんの姿をよーく眺めて　脳内に「眺望イメージ」を貯金してからお店に行きました。




そして、店頭で名前を告げて　案内していただいたのはこちらの席。



ゆったりとしたソファーの席です。

こんなに広々とした席を独占しちゃって申し訳ないなあ…
それにこの席　お店全体がよく見渡せて、お料理をテーブルまで届けるキャストさん達の動きや表情も垣間見ることができて　なんかいいですよね。
窓際の席だとパーク内の景色しか目に入ってこないけど、この場所からだといろいろなものが目に入ってきて楽しいなあ…

そんなふうに思いながら窓とは反対側の壁のほうを見やると、鏡状になっている壁にはしっかりと窓の外のプロメテウス火山が映っていました。



（お店の窓からプロメテウス火山をよく眺めることはできないだろうと思って　さっき階段の踊り場からあんなにいっぱい眺めてきたのにねえ～）
…うふふ。
なんか嬉しかったですよ。



お食事の方は、“ダッフィー＆フレンズ・ワンダフルキッチン”のコースを　メインをお魚にしてお願いしました。
それと、フランチャコルタのグラスを一杯だけ。

以下、いつものように簡単に記録です。



前菜は、鰤のマリネ（左）と　生ハムとリーフのサラダ（右）の盛り合わせ。
真ん中のはアンチョビのソース。



鰤はタスマニアマスタードでマリネしてあるとのことで鰤特有の野性味が少々マイルドになっていてとても食べやすく、美味しくいただけました。
トッピングやサラダに使われている野菜はベビーリーフやいろいろな種類の大根、アンディーブなど。
火を通して焼き目をつけた金柑が鰤のそばにそっと添えられていたのがたいへん印象的で、なるほど～ちょっとだけ柑橘の甘味と香りが欲しい時にはこうすればいいのか～　と感心してしまいました。
季節感もあって　とても素敵な前菜でした。


パスタはヤリイカと菜の花のスパゲットーニ。



グリーンペッパーソースが太めの麺によく絡んでいて全体的に薄い緑色に染まっています。
上には菊の花びらも散らしてあってほんのり苦みもあり、春が近いことを感じさせてくれる味わいでした。


メインに選んだお魚料理はイトヨリ鯛のインパデッラ。



パリッと焼いたイトヨリ鯛の下にはブロッコリー二。
付け合わせはワイルドライスと九条ネギを蒸し煮にしたものと、下仁田葱のフリットにアンチョビとケッパーのソース。
お魚が素晴らしいのはもちろんですが、立派な下仁田葱を輪切りにしてフリットにしたもの（手前の丸い白っぽいもの）が大変美味しくて、ネギ好きの私としては大満足でした。


デザートにはリーナベルちゃんが登場。



バナナやレッドカラントやピンクペッパーがのっている細長いのがヨーグルトとバナナのムース。
その右側に葉っぱのような形にして添えてあるのはアボカドとレモンのホイップ、リーナベルちゃんの後ろにはキウイのジェラート。



キウイと同じような形のグリーンのはアガーというゼリーに似たお菓子です。

ダッフィーのお友達があちこちを巡って探してきた食材を持ちよってみんなでお料理を作る（？）というのが今回のダイニングイベントのストーリーだそうで（？？）そのお話に因んだデザートとのことでした。
（ディナータイムのデザートや他のお店のデザートには　他のお友達が登場するらしいですよ～）



食事を終えてテーブルを離れたのは１５：００過ぎころでした。

天気予報によればきょうはこのあと強風が吹き始めるとのことだったので、京葉線のダイヤが乱れないうちに　と、お店を出た私は寄り道もせず　おとなしく舞浜を離れて家路につきました。


次に舞浜にやってくる時は　おそらく夫と二人でしょう。
毎年飽きもせずに繰り返す私の大好きなお祝いの日が　今年も間もなくやってこようとしています。





＊＊　ベッラヴィスタラウンジ　の　“ダッフィー＆フレンズ・ワンダフルキッチン”ランチコース　＊＊

・鰤のマリネ　粒マスタードドレッシング　生ハムとリーフのインサラータ　アンチョヴィソース
・スパゲットーニ　ヤリイカと菜の花　グリーンペッパーのアクセント
・イトヨリ鯛のインパデッラ　九条ネギとワイルドライスのストゥッファート
　　または
　牛フィレ肉のビステッカ　カリフラワーとセロリラヴのグラティナート　カーヴォロネロのブレゼ
・ヨーグルトとバナナのムース　キウイジェラート
・コーヒー　または　紅茶

　　　　　　　　　　　　　　　・・・・・・・２０２５年１月１５日～３月３１日



（６７００）

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文中に登場する、ディズニーリゾート内の固有名詞（ホテル・レストラン・ショップ・場所などの呼び名）については　「東京ディズニーリゾート」の公式サイト　をあわせてご覧いただくと、いくらかイメージしやすいか、と思います。

利用なさってみてください。

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