ぷりけつピヨちゃんず

おうちごはん・手作りパンなどを中心に
ピヨちゃんずとの楽しい暮らし~

フランスパンで晩ごはん

2013年08月12日 | パン


フランスパンが食べたくなった





フランスパンに合う超手抜き料理
ボイルのベビーホタテを買ってあったんで
クリーム煮風にしてみた~





ホタテも含めて魚介は最初から入れると臭みが出てしまうので
最後に温める感じで入れてます











フランスパンはもうちょっと焼いても良かったかも~
ソフトフランスパンになってました
でも、気泡は上手い具合にできたぁ










うまうまちゃんでしたっ






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もりんちょ冷麦 豚しゃぶのっけ♪

2013年08月11日 | おうちごはん


実家からもらった冷麦が
まだたくさんあるんで
得意のもりんちょシリーズ




豚肉は片栗粉をまぶしてから茹でると
柔らかくつるんとするんで~
あとは麺と一緒に茹でて冷やして
めんつゆかけたらできあがりっ~










飾りでのっけたのは先日漬けた
みょうがの梅酢漬け~






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今年の初巨峰

2013年08月09日 | ぴよ


うちの近所には
あちこちにぶどう園がいっぱいある~
知ってる人もたくさんいないんじゃないだろうか・・・




ぶどう狩りはできないけど
朝どりのぶどうを売るので
毎年買いに行く~




今年は昨日から巨峰が始まった~
それで今日買いに行ってきた












































こぉたんはこの茎をガジガジして
ぶどうを取った後のちょっと果肉が残ってるとこをなめて
満足してました・・・




ビニール袋に入ってるのが1kgです
その場で計って袋に入れてくれます。
かなりおまけしてくれますよ~





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ドライバシルを作った

2013年08月08日 | おうちごはん



バジルが茂ってきたので収穫~
先回はジェノベーゼにしたので
今回はドライバジルにしましたっ






もりんちょと採れたバジルを・・・







天日干ししたら・・・







量が少なくなって・・・






細かくしたら
たったこれだけ・・・




あと1回は収穫しなければと肥料をまきましたとさ






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私の背脂いりませんか?

2013年08月07日 | ぴよ


約20年ぶりに専業主婦になってる今年~
一日エアコン入れてるのも
贅沢な気がするので
扇風機で過ごしてます




確かに暑いんだけど
ここ数年汗をかくこともなかったから
心地良かったりして~




熱中症対策はしっかりして
首タオルは必需品になってます







































ホントに売れるもんなら売りたい脂肪分40%
牛乳なら濃厚でおいしいんだけど・・・・・





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