こんにちは、今回は新しい糖質制限をご紹介します。
腸内細菌の研究で有名な東京歯科大学名誉教授の藤田紘一郎氏がご自身で実践されている糖質制限ダイエットに関する本を出版されました。
タイトル
この本は、腸内細菌の働きや、糖質を欲する脳のメカニズムも医学的に解明した、正に最新の糖質制限ダイエット法です。
ここでは、この本をレビューし、どうすれば失敗しない糖質制限ダイエットができるのかの概要をご紹介しているブログを紹介します。
藤田浩一郎先生の糖質制限はこれまでのものとどこが違うのでしょうか？
一般的な糖質制限論との違い
藤田紘一郎先生のこの本が一般的な糖質制限論と異なる特徴的な点は次の点を強調している点です。
- 糖質を食べたくなる、脳のメカニズムを知り、脳の暴走を止めること
- 「ヤセ菌」優勢の腸内フローラをつくること
- 「糖質を減らせばいい」というものではない
- ミトコンドリアエンジンを良く働かせることが主目的
- 30代までは無理な糖質制限をしてはならない
そして、糖質制限の実践法も「白く精製された炭水化物だけ制限する」というシンプルなものです。
今、話題になっている腸内フローラダイエットを含んだ新しい糖質制限ダイエット法といえるでしょう。
注：糖質制限もやりすぎる栄養のバランスが悪くなり、健康維持に必要なビタミンやミネラルを不足させやすくなってしまう。
糖質制限は「ほどほどにおこなうこと」、すなわち糖質制限は栄養のバランスを見ながら行うことを強調しているのです。
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