『COCO壱のパリパリチキン』を真似た晩ご飯と アセビ・ハクモクレンの花♪ | megのつれづれごはん日記

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晩ご飯

 

   

 

    

パリパリチキンの香味ソース

ブロッコリーと卵のサラダ

ベーコンとアーサイの炒め物

茄子南蛮

レタスのスープ

 

★パリパリチキンの香味ソース

焼くときに出た脂をふき取りながら パリパリになるまでじっくり焼きました メラメラ

   

 

食べる直前に 香味ネギソースをかけて …        

 

 

★ブロッコリーと卵のサラダ

    

 

家葉庭菜園のブロッコリー 葉っぱをヒヨドリに全部食べられてしまったけど

なんとか復活してました 

ブロッコリーというよりは スティックセニョールっぽい 

     

 

★ベーコンとアーサイの炒め物

アーサイは炒めても コリコリ感が美味しい

       

 

★茄子南蛮    L LOVEO LOVEV LOVEE LOVEはーと ハート LOVE

  

    

 

★レタスのスープ  

 

 

  

 

 

 

COCO壱の株主優待券の使用期限が3月までだったので 

ちょっと前に行ったんだけど 

そのときに食べたパリパリチキンカレーのチキンが美味しかったので再現してみました

(カレーちゃうけど あせる

しーん。さんは 牛すじカレー

 

   

 

サラダは いつもイカリング ルンルン

          

 

 

 

馬酔木・アセビ の花が満開 ラブラブ 
      
 

 

公園の ハクモクレン も満開でした グリーンハーツ

毎日通るんだけど 開きかけたなぁと思ってから 満開までがあっという間 !!

    

 

 

春のような陽気でしたね ハート

今週末 また寒くなるって ホントかな キョロキョロ

 

 

 

 

 

 

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