2品目。
バター好きにはたまらん♪
本日は土曜日なのでストックパンの日。一つだけ残っていた、SONOHI BAGELさんのベーグルを食べてしまうことにしました。
他のベーグルはこちら。
それがこちら。
塩バター。「プレーン系のベーグルの国産バターとゲランドの塩をのせてトーストしました」との事。
上部から。ちょっと不思議な切れ込みが入っています。
側面です。コロンとカワイイお姿です。もちろん、温め直して食べました。温めた時にバターが染み出て、トースターがちょっと汚れてしまったのが失敗でしたが、とっても美味しそう♪
では、実食!!
ガブっと断面です。食べてみると、今回トーストモードを変えてみたので、表面はいい感じなったんですが、若干焦げてしまい、高さがある分、難しいです。もうちょっと考えてやってみないとダメかも。
でも、中にはバターがシミシミになってて、食べるとそれがジュワッとあふれてきて、バター好きにはたまらないです。ゲランドの塩のしょっぱさがいいアクセントになってて、シンプルながらも美味しかったです。
これでなくなってしまったので、また買いに行って今度はサンドイッチも食べてみようと思います。
さて、明日は天婦羅♪楽しみだな!!
住所:東京都文京区本郷2-39-7 エチソウビル1F
電話番号:03-5615-9355
営業時間: 平日 8:00~17:00 土日祝 9:00~17:00
定休日:日曜日
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