まだまだ暑い日が続きますね。(;'∀')
この頃は素麵とミョウガが私のマイブームです。
●消化酵素のパイン事件（笑）
夏に食べる前の晩、冷凍したパイナップルを冷蔵庫で解凍。
パインには、酵素パワーと消化促進パワーが、とても多く含まれているんですって～。
朝から、沢山の食事をする時は良いんだけど、空腹の時に食べると、私、とんでもない事になっちゃうんです。なぜならば、消化促進が進むために、もっと空腹状態になってしまうんです。(;'∀')
胃で食物を溶かしてから、色々な臓器を通って、栄養を吸収作業してくれる。そして大腸まで運んでくれる、ようです。
そこで、これから頂く食物を消化するのに「入ってきていいよ～」っと待っていてくれている訳。その作用をするのが、果物やサラダだったりするみたいです。
ある本で、そんな事が書いてあり、とても勉強になったのよね。
今回はパインだけど、様々な果物やサラダをご飯の前に頂くようにしています。
そうすると食事のあと（特に食べ過ぎてしまった後）は、お腹の重みやボッテり感が少なく、心地よいです。
あっ、台湾産のパインは特に美味しかったです。
芯まで甘ーく頂きました。(*^▽^*)
皆さんにオススメです。(^.^)
どうぞ最幸の日々を
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