池尻にあるルリイロで、ディナー。
築80年の古民家をリノベーションしたビストロ。
オシャレで温かみのある雰囲気。、
炭火焼きのお肉と世界各国のナチュールワインが楽しめるので、お気に入りのお店です。
アヒルのエチケットが可愛いカルロ・タンガネッリ アナトリーノで乾杯。
優しい酸味にオレンジピールのような果実味のオレンジワインです。
プリフィックスコース(6000円)を頂きました・
アミューズは、そら豆のスープ。
風味豊かなそら豆のスープに、キャラメリゼしたクルトンが良いアクセントに。
・初カツオのカルパッチョ
皮目を香ばしく炙ったカツオに、新玉ねぎのソース、
梅とオリーブのタプナードソースが美味しい。
合わせて頂いた白ワインは、ロリオ 2021/ル・シャ・ウアン。
すっきりとしたミネラル感のあるソーヴィニオンブランで、魚介と相性抜群。
・海老とトリュフの春巻き
パリパリっと香ばしく揚げられた春巻きは、トリュフの香り、プリプリの海老が詰まっています。
ビスクソースのような濃厚な海老のソースをたっぷりと纏わせて。
・はまぐりとグリーンアスパラのリゾット
春を感じさせてくれる優しい味わいのリゾット。
・和牛ランプ炭火焼き
炭火で香ばしく焼かれたお肉は、柔らかくてジューシー、
噛むごとに旨みが口の中に広がります。
お肉に合わせて頂いた赤ワインは
スフィックルージュ ドメーヌ フィッシュバック。
みずみずしい果実味で、お肉と好相性⭕️
お料理もワインも美味しくて、今回も大満足❤️
季節感のあるメニューが楽しめるので、定期的に行きたくなるお店です。
◆ルリイロ◆
東京都世田谷区池尻3-16-3
03-5787-6662