今年も始まり早20日.年末の忙しさと年始ののんびりし過ぎで、すっかり更新が遅れてしまいました。
畑も一月は殆どやる事がなく、庭の整備に時間を使っています。
そんな中薪調理ストーブを買いました。
薪は畑から集めました。
でもこれ3時間程度で一箱燃えてしまうのです。
昔からある外用のヤカンでお湯を沸かして、庭の雑草にかけて、除草します。
アルミホイルで包んださつまいも🍠を焼いてみましたが、めちゃ美味でした。
畑ではマリーゴールドが満開のままドライフラワー状態になっていました。
気候が異常ですね秋に満開のはずなのに、遅れるとこんな事になりますね。
年を超えて玉ねぎはしっかりとしてきました。
良い生育状況だと思います。
ブロッコリーは収穫したあとから伸びた芽がまた大きくなっていました。
小さいものが時々採れて楽しいです。
大根はあまり良くはないけど、普通にスーパーで売っているサイズ感で出来ています。
調理には扱いやすくて良いのだけど、大きい出来を知っているので、物足りない。
キャベツは何かの食害に遭いながら何とか一つだけ出来ていました。
今回の収穫は大根、キャベツ、小さいブロッコリー、野菜高騰で大根、キャベツはやたら高いらしい中嬉しい収穫。
今年もゆったりと始まりました。
毎年同じ物を植えて、出来は違えど、同じ物を収穫して、調理して食べる。
人間これだけでいいんだな、欲しい物はあるけど基本はこれだけで良い。
今年ものんびりと畑仕事をしていこうと思います。
