美味しい早めの昼食になりました。
2024.12
今日は朝からさぬき市で用事があり、少し遠回りにはなりますが、早めの昼食をとろうと思い
「ごんべや」に立ち寄りました。「ごんべや」では、朝ごはんとして3種類のメニューを
用意しており、7時から14時まで提供しています。また、期間限定で「ナポリの日」も
あります。
焼しゃけ定食な朝ごはん+納豆、目玉焼き、自家製ベーコンをいただきました。
美味しい早めの昼食になりました。
料理はお盆に並んで提供されました。私的に昼食のメインのおかずとした
自家製ベーコン＆目玉焼き、焼しゃけが上下で中央に配置され、右サイドに納豆と味噌汁、
左サイドに海苔、漬物、ご飯が並んでいました。
焼しゃけは薄めながらもご飯を進ませる味わいで、「ナポリの日」にもいただいた
自家製ベーコンは、その時よりも形状がはっきりしていたので、より美味しく感じました。
目玉焼きも美味しく、焼しゃけ・自家製ベーコン・目玉焼きの三品は、
ご飯が進むおかずとして大活躍でした。納豆と海苔もサイドから攻めるような存在で、
ご飯を進ませる良い働きをしてくれました。ややマンが盛りのご飯は五分づき米で、
身体に良さそうだったので、よく噛んでいただきました。味噌汁には白菜やえのき、
お麩などが入っていて好みの味でした。漬物は美味しい箸休めになりました。
のんびりとした雰囲気のお店です。店の奥には古道具が並んでいて、
それを眺めるのも良いひと時になると思います。ただ、強い地震が起きた時は大変だろうと
思いました。
近くには相方が好きなお店の「瀬戸内グラノーラファクトリー」があります。
そこへ行く際には相方と一緒にごんべやに立ち寄りたいと思います。
ーPCでしか見れませんがまとめです。－
食道者 平蔵：Café［暮らし商店 ごんべや］
2024.11
うどん県香川のさぬき市津田町にあるごんべやで昼食をいただきました。
ウラツダから汽船通りに入り、そのまま進んだ先の図書館通りにあるお店です。
古道具や骨董品なども販売しています。
ごんべやは和食の朝食を主とするお店ですが、「ナポリ日和」としてナポリタンと
オムライスを提供する日もあります。今回はそのナポリ日和を狙って訪れ、
ナポリタンのザ・スペシャルをいただきました。
好みのナポリタンで、美味しく味わえました。
ザ・スペシャルは目玉焼きとチーズがのったナポリタンで、鉄皿の上ではチーズがとろけて
いました。パスタは1.6mmまたは1.8mmほどの太さで、ナポリタンならではの味わいが
しっかり感じられました。
具材は定番のものが使われていましたが、特にベーコンがとても美味しかったです。
このベーコンは、ごんべやの自家製だそうです。
ウラツダには、相方が好きな「PORTO PIZZA」と「瀬戸内グラノーラファクトリー」が
あります。瀬戸内グラノーラファクトリーへは買い物に行く予定なので、相方が良ければ
ごんべやにも二人で訪れてみたいと思います。
