ソイハムのベジサンド☆
冷凍庫に入れてたソイハムさん。
見た目も味もハムそのままですが大豆で出来てます♪♪
このままおつまみにしても絶品！（お酒は飲まないけどね＾＾；）
この日は久しぶりにパンがあったので
アボカド、サニーレタスと一緒にサンドにしてみましたー。
塩コショウとマヨネーズ、マスタードで味付け。
葉っぱが多いのは気にしないでください。笑
最近サラダにハマってまして葉っぱをモリモリ、ムシャムシャ食べてます。
そうそう、ベジになってからアボカドもよく食べるようになったんですが
実家にいるまでは触ったこともありませでした。
でも１度だけ自分で買ってみた事があって、
生で食べようと切ったらものすごくかたくって。
（熟してないだけだったんだけどね）
そして今思えば恐ろしいことに鍋で茹でてました。笑
（茹でても柔らかくならなかったけどね）
この前、母の前でアボカドを切ってたら
「そうやって切るんだぁー」と関心されました。
（どうりで食べ方知らなかったはずだわな）
恐るべき家庭の食育。笑
Yukko
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