元喜家の“らーめん”。
スープは完濁の赤茶色、液温アッチッチ。
豚骨のエキス感がじわり、鶏油がバリッ!
薄くはないけど無駄に濃くもない、一番気持ち良く食べられる濃さ加減。
麺はストレートの太麺、茹で加減普通。
しっかりと練り込まれた麺は小麦感ほっくり。
リッチなスープとバランスよく馴染み合う。
チャーシューは普通サイズのが1枚。
レア寄りの肉は味わいフレッシュ。
みずみずしい食味がスカッと駆け抜ける。
お
お
お
おねーちゃんがかわいい・・・
店主さん、券売機に『おねーちゃんの電話番号』の裏メニューボタンを設定してください。
買います。
元喜家って。
いいお店ですね♪
らーめん:800円
大:100円
ライス(大):180円
[ 横濱家系らーめん元喜家 かほく店 店舗情報 ]
〒929-1173
石川県かほく市遠塚 47-3
TEL:076-282-9377
URL:https://www.krs-mp.com/%E5%85%83%E5%96%9C%E5%AE%B6/