名古屋ワイン飲み歩きvol.896
千種北にあります居酒屋文です。
今日も季節の一品と刺盛狙いです。

 
今日のワインはコレ!
BUNKA WHITE NV (FRA)
文化洋食店系列オリジナル安ワイン。
中身はヴァン・ド・ペイのシャルドネだそうです。
ほどよい果実味、ミネラル感あり。
すっきり飲みやすく刺身にも合います。
 お通し
 刺身盛り合わせ
どれも新鮮、味が濃厚でおいしい!
スティックセニョール生姜味噌
歯ごたえしっかり、ピリッと辛い。
 牡蠣天ぷら
大きくてふっくら!幸せの味。
馬刺し盛り合わせ
添えられた新玉ねぎもいいですね。
焼き筍
春の味。
 スペアリブ
これ、穴場メニューですね。激うま!
すだち蕎麦
またこれにしてしまいました。
 
 ワインはお店で3080円(税込、市販なし)
刺盛り、馬刺しは期毎度待どおりですが、
今日は牡蠣天ぷらが一番でした。
 
居酒屋文
名古屋市千種区内山3-21-20
050-5596-9730
 

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