ビーガンになってからの山小屋でお馴染みとなった朝ご飯。ビーガンのマーガリンを使ってフライパンで焼いたトースト。そして冷凍のハッシュドポテトとYvesのソーセージ。

普段は、ベッドで寝て過ごすことが多いKumoですが、山小屋に来ると元気一杯。

コリンの両親の家で晩ご飯なので、巻き寿司を作りました。今回は、キュウリ、シイタケの含み煮、オーブンで焼いたヤム芋、そしておしんこ。

ポップコーンを作るのが楽しくて、今回はカレー味の甘辛ポップコーンを作ってみました。これは、美味しい！レシピはこれ。

デザートは、『Chloe’s Kitchen』のCinnamon-Espresso Chocolate Chip Cookies。ちょっと焼き過ぎて固くなってしまいましたが、シナモン、エスプレッソ、チョコレートのコンビが最高なのです。

ゲームをしているコリンにべったりのMiso。

楽しかった山小屋週末を終えて、バンクーバーに帰ります。フェリーを待つ間の様子（笑）。

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