コリンのお母さんの誕生日祝い❤ $1ストアーで苺のピニャーターを発見！これは買わずにはいられません。可愛い！

これも $1ストアーで購入。ユニコーンのバースデー帽とテーブルクロス（笑）。

コリンのお母さんのプレゼント！中身は、シャワールームで座れる木の椅子（コリンのお父さんからの勧めで、皆で一緒に買ったプレゼント）。よーく見ると、Misoがプレゼントの監視をしています。ひひひ。

初めて、ポップコーンを鍋で作ってみました。これが、簡単にできるのでびっくり。

作ったのは、味噌入りポップコーン！キャラメルポップコーンの味噌バージョン。レシピは、久しぶりの『Smitten Kitchen』。ビーガンバターを使えば、完璧ビーガンです。

味の方は、微妙（笑）。

最初の一口は、すごく微妙なのですが、その後は、病み付きになるという微妙な美味しさ。個人的には、普通のキャラメルポップコーンの方が良い（笑）。

因みにこのポップコーンカップも$1ストアーで買いました。

そしてメインディッシュは、ビーガンのラザニア（Chloe’s Kitchen）。これは最高です。豆腐のリコッタチーズ（豆腐、白みそ、レモン、玉ねぎ、ニンニク、塩こしょう、バジル）とほうれん草が入ります。レシピには、マッシュルームも入りますが、私はマッシュルームが好きではないので、省きました。

バースデーケーキを作る自信がなかったので、カップケーキ。（Chloe’s Kitchen）Ginger Nutmeg Spice Cupcake。粉砂糖と切らしていたので、アイシングに普通の砂糖を使ったら、じゃりじゃり。そして、デコレーションが下手なので、なんだか怪しげなカップケーキ（笑）。

久しぶりに鹿も山小屋に遊びに来てくれました。ハッピーバースデー！

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