スペアリブを使った豪快な肉料理


スペアリブのステーキ
豆腐のピリ辛サラダ
しめじと根野菜のスープ


ポイント
肉は始めにフライパンでこげめを付けた後にオーブンで中まで火を通す
ソースは生姜、大根おろしをベースにしてさっぱりに仕上げました