【2022年度スパイスアンバサダー】
2月~3月のテーマは
「お手軽調味料でひと工夫レシピ」
インドの炊き込みごはん「ビリヤニ」
炊飯器を使うと簡単に作ることができます。
手間がかかるスパイスのブレンドは
印度カリー子監修スパイスカレーベースで解決!
あらかじめ鶏肉を漬込んでおくことで、
本格的な美味しさを楽しめるお手軽レシピです。
【材料】2人分
米 1合
鶏もも肉 100g
印度カリー子監修スパイスカレーベース 1袋
(1)鶏肉は一口大に切ってボウルに入れ、スパイスカレーベースと合わせて混ぜ合わせ、1時間ほど漬ける。