明日から、ちと忙しいので、
一緒懸命、した準備
ローストポーク焼き
ポテトサラダね、これ大好きなので
作ってます。
天気も晴れ☀️予報、暖かなり
こりゃ！！出かけますよね！！
ポテトサラダは？
とある同級生のカフェが
オープンする際に
お手伝いに来られていた
プロの料理人の方に習い
その後、味、特に酸味を
自分好みにアレンジし、
中のトッピングはその都度
色合いとかストックをみて変えてます
お味、お試しを！！
お料理を習ったのはこれ一回切り
・・ほほほほなんですが？
僕の料理の先生は？好奇心かなと
思ってます、🙇♀️
それと家族．子供に美味しく食して
欲しかったという気持ちです。
僕はポテトサラダが大好き
メニューにあれば必ずオーダーし、
日本中のお店で食べまくってます。
いつぞや？
ポテトサラダくらい自分でつくれ
みたいな事を惣菜売り場で
変なオッサンに言われた若おかぁさんの
Twitterが話題になったことが
ありましたが、、、
そりゃ作ったことのないやつが言う
セリフだと思います、、。
惣菜売り場に売られてる物は
なかなかね、自分では作るのが
ちょっと大変みたいな物が並べられ
庶民、そして忙しい母、もちろん父
その他、みんなの助けになってるんだと
僕は思ってます、、
きっと思い巡らすと、奥が深いんです。
そしてポテトサラダ
美味しくできますように、🙇♀️
