スカッ！ と晴れました
やっと旅に使ったキャリーなどを干して仕舞えます。
意味ある事かどうかわからないけれど
な～んか陽に当てて仕舞いたいのです。
お日様大好きだった母の真似っこです。
夫はちょっと遠出のお散歩へと。
青もみじでも見に行くのかな？
夫の元気が嬉しい
私も少し片付け事をしながら機嫌よく過ごします。
あっ！ 旅ブログも頑張らないと！（笑）
＜４月２４日のおやつ＞
・きんつば
旅先で買ってきました。
お土産売り場で見つけたぁ
これ！ 美味しいんだぁ！
１０数年前に出掛けた旅で初めて手にしました。
とても美味しかった記憶があります。
美味しい物の記憶・・・薄れない！
食いしん坊の取り柄です。
つぶつぶのアズキが好みです
餡子好きな母に届けたい！
＜４月２４日の夕食＞
・揚げ春巻き
・中華風鯖の煮物
・わらびナムル
・法蓮草ナムル
・豆腐、ザーサイ、ベーコンのスープ
揚げ春巻き
筍で作りたいお惣菜の一つ！
春巻き！ 作らねば！
夫にお使いを頼んだ春巻きの皮！
初めて使うメーカーでした。
裏と表が解らない？
まあ、こっちだろうと・・・ハズレ
半々を表裏にすればよかったぁ。
ボコボコですが・・・味に変わりはありません！
やっぱり・・・口触りが違うかぁ
具材は有り合わせで。
筍、ピーマン、人参、長ネギ、玉ねぎ、椎茸、豚肉、春雨。
具材少な目、小さ目に作った春巻き！
パクパクと食べやすかったぁ
中華風鯖煮つけ
コチュジャン！ あるつもりのが無い
豆板醤と普段使いのお味噌で。
ニンニク、ショウガ、紹興酒、砂糖、醤油。
もう少し豆板醤を効かせても良かったなぁ。
わらびナムル
法蓮草ナムル
中華風スープ
豆腐、ザーサイ、生姜、ベーコン、ネギ
今夕、
「旅ブログ その２」
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