ベランダに大量の洗濯物が揺れています。

あいにくの空模様。午後からは雨予報あせる

 

それにしてもこれほどの洗濯!

夫、よく頑張りました合格

 

 

 

<4月20日の産直購入品>

 

 野菜室が・・・寂しいあせる

 何は無くとも野菜!

 

 旅へ出るとどうしても野菜不足です。

 野菜達・・・ヨロシク♪

 

 

 

何とか野菜ゲットは出来たけれど

スーパーへ回る時間がありません。

ボランティア作業が気にかかります。

 

旅疲れ!

と言うわけでもなく・・・寝坊助あせるの私。

すぐに午後の時間です。

 

頑張って自宅作業!

なので・・・

得意の手抜き!(笑)

 

夕食は・・・鍋!

 

 

 

<4月20日の夕食>

 ・常夜鍋

 ・筍木の芽焼き

 ・筍姫皮梅肉和え

 ・筍刺身

 

 

 

産直で手に入る豚肉、豆腐。

法蓮草は成長が過ぎて・・・柔らかな部分だけ使用。

あとは水菜!

 

おろし生姜とポン酢で。

 

豆腐も豚肉も合格

 

 

 

 

筍お惣菜三種

 

 まだほんのり温もりが残っている?

 下茹で済みの筍をゲット!

 楽させていただきま~すチョキ

 

 この日使う分はもう一度軽く湯通し。

 残りは水につけて冷蔵庫へ。

 

 

 

筍木の芽焼き

 

 煮切り味醂、醤油をまぶして15分ほど。

 漬け汁を数回塗りながらグリル焼き。

 

 刻んだ木の芽をまぶして完成!

 (鉢植えの木の芽、ベランダで健在OK)  

 

 

 

 

 

筍姫皮梅肉和え

 煮切り味醂、醤油、梅干

 

 

 

 

お刺身筍

 わさびとお醤油で

 

 

 

おまけの画像ダウン

 

昨日午後、届きましたぁ。

旅最終日、ホテルチェックアウト時に宅急便手配!

 

バックがパンパンあせる

洗濯物あせる

 

さあ、洗濯洗濯・・・夫、奮闘!…笑

 

 

今回の旅!

4泊5日!

 

私の入院騒動後、何度か旅をしていますが

今回の旅はちょっと長旅?

 

体調万全で臨めるか? 

不安、無きにしも・・・

私だけでなく夫の体調も気になります。

 

それでも・・・

出来る事を出来る時に!

思い立ったが吉日!

 

結果オーライ!

何事もなく(夫婦間の小競り合いも無し? 笑)

 

帰宅後も普通に

いえ、普通以上に元気です。

 

食料調達へ自転車で産直へ。

チャチャッと掃除も済ませました。

手抜きながら夕食も何とか。

急ぎのボランティア作業もOK

(本日、最後の仕上げに図書館へ出向きます)

 

この元気がずっと続くと思ってはいないけれど

思ってはいないけれど・・・

 

今日も機嫌よく過ごします。

 

 

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