トコとわたしのやんばる移住日記

毎週末恒例の車中泊キャンプ、最近は暑すぎず、寒すぎず、今が一番過ごしやすい時期ですね

例年だと、梅雨入りしている時期のような…水不足も心配で複雑な気持ちです…(;^_^A

今週のキャンプ飯は、久しぶりにホットサンドを作ってみました

実は、日中は結構気温も高いので、直前までは普通のサンドイッチを作る予定でした

でも、チーズとかを挟んでいると、やっぱりトロッととろけるチーズが旨いよね！
と思い直して、ホットサンドに変更しました

若様も「久しぶりに食べたけど美味しい！」と喜んでくれたので、これはまたちょいちょい作りたいと思います

ホットサンドはホットサンドで、また挟むもののバリエーションも変わってきますので、いろいろと試していきたいと思います

ホットサンドメーカー、いろいろとありますが、私のお気に入りはこちら
洗ったときに乾きにくい弱点はありますが、バシッと斜めに切れ目が入るので、食べやすい大きさにも切り分けしやすいです

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中学校に上がっても、小学校６年間取り組んできたバレーボールを続けることにした若様、バレーボール部に入部しました♪

…って、部活がそれしかない小さな学校なもので…

そして、先日は今年度初の大会に～我がチームはメンバーが足りないので、お隣の中学校との合同チームでエントリーしました

中学３年生も出る大会で、若様の実力的にはレギュラーまでまだまだですが、試合展開によってはピンチサーバーでの出場があるかも、ということでスタンバっている若様

残念ながら、緊迫した試合展開で秘密兵器は秘密のままに…出番なしのまま惜敗してしまいました

試合展開として、めちゃくちゃ白熱しており、コート横のベンチからチームメイトを応援できただけでも本人は楽しかったみたいです

まぁ、それにしても中学生男子のバレーボール大会は、小学生の頃より段違いに迫力がありますね！
見ていても楽しくて、時間がたつのがあっという間でした

これから３年間、若様が試合に何回出られるかわかりませんが、活躍を楽しみに応援を続けていきたいと思います


  

週１回、金武町で仕事をしているため、名護市の東海岸、宜野座村、金武町あたりのランチスポットを開拓しておりました

最近は、あまり新規開拓していませんでしたが、先日、道の駅ぎのざの近くで「海鮮丼」「らーめん」というのぼりを見かけて行ってみることにしました

たどり着いたのは、漢那漁港の中の施設に併設されたお店「魚丸」
ランチタイムの時間からは少しずれていましたが、たくさんのお客さんで賑わっておりました

私は一人だったので、カウンター席に待ち時間なしで滑り込み～♪

いただいたのは「海鮮丼と豚骨ラーメン」


麺が延びちゃう前に、まずはラーメンからいただきました

海鮮のお店で出てくるラーメンということで、「なんちゃって」かと侮っていましたが、大変失礼しました
まろやかな豚骨スープが旨い！

そして、新鮮な海産物が売りのお店なので、海鮮丼ももちろん美味～どちらも単品で勝負できるお味なのに、両方味わえる贅沢なセットに大満足のランチタイムとなりました

他にも定食類のメニューが豊富で、これはまたリピートしなければ！


漢那漁港活性化施設 魚丸
　住所 ： 沖縄県国頭郡宜野座村漢那１７０３−４
　電話 ： 080-5404-1428
　営業時間 ： 11:00～15:00（水曜定休）


  

あたいぐゎー（家庭菜園）の空いているプランターに植えているニンジン

立派なニンジンはできなくても、発芽してちょこっと大きくなれば、保護ウサギのロクちゃんにニンジン葉を食べさせてあげられるかなぁ…という軽い気持ちで種を撒きました

しかし、思いのほか立派なニンジンが採れてラッキー♪【記事はこちら→プランターでも上等ニンジン！】

育ったニンジンの方は、ありがたく人間が食べさせてもらっておりましたが、元々は「ロクちゃんのために」と種を撒いたニンジンということで、人間だけが味わうのはちょっと気が引けるなぁ…

とうことで、ロクちゃんにもニンジンをおすそ分けしました

やっぱり、ニンジンと言えばウサギ、ウサギと言えばニンジン、喰いっぷりがすごいですね！

ん…まてよ…ロクちゃんからすると、人間の方がおすそ分けされている側かな？？（笑）

ただね、ニンジンってけっこう糖度が高くて、ウサギにたくさん食べさせると糖尿病とか生活習慣病になっちゃうんですよ～
ロクちゃんの健康を思って、これからもニンジンの方は責任をもって人間の方で消費しながら、たまにおすそ分けしましょうね♪

ニンジンの喰いっぷりを観てみたいうさ友さん、こういう乾燥タイプのおやつも販売されていますよ～

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愛車IRON1200、４年目にしてちょっとイメージチェンジをしてみました

IRON1200はスポーツスターシリーズの中でもビキニカウルが特徴的な外観となっていましたが、まぁ正直な所、見た目重視で風防としての効果はお気持ち程度かな…

しかし先日、12ヶ月点検の際に代車でパンアメリカをお借りしたところ【記事はこちら→ハーレーらしくないハーレー】、細身だけど目線のチョイ下まで高さのあるシールドがついているとすごく快適なことを知ってしまいました
特に、バイパスや高速での走行で…

４年目のイメチェン兼ねて、IRON1200にウィンドシールドを取り付けてみようかと、あれこれ探していました
ガラッと見た目のイメージが変わるので慎重に…

残念ながら、昨今の円安の影響もあってか、ちょっと純正パーツには手が届かないなぁ、というのが正直な所でしたが、いろいろ探している中で、個人売買で格安（純正の10分の１くらい…笑）の汎用パーツを入手することができました

純正部品じゃないところは不安ではありましたが、意外としっかりとした作りで、取り付けた感じもグッド

見た目も風防効果も大満足です♪

ツーリングやロング通勤が楽しみです～

個人売買のパーツの購入、取付は自己責任となりますので、個人的に手頃な価格であれば欲しかった純正部品のリンクを貼っておきます

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ハルサー教室で約100本植え付けていたニンジン

そのあまった種を、せっかくなので空いているプランターにも撒いていました
まぁ、保護ウサギのロクちゃんに食べさせるニンジン葉が少し採れたらいいかなぁ…くらいのつもりで…

もちろん、ニンジン葉は収穫出来てロクちゃん大喜び♪【記事はこちら→ニンジン葉大好き♪】

普通のニンジン栽培のように、収穫時期を気にせず、ロクちゃんのペースに合わせて少しずつ収穫していたのですが、最近は思いのほか立派なニンジンも収穫できるようになってきました

特別大きいわけでもありませんが、普通に人間の料理の食材として使えるサイズ！
ニンジン葉はもちろんロクちゃんに献上しましたが、ニンジンは一口大にカットして、スープの具材として使わせてもらいました

「立派なニンジンをたくさん収穫してやろう！」なんて欲が全くなかったのがよかったのかなぁ…

来年は、この心持ちを忘れずに、ニンジン栽培にチャレンジしてみようと思います

このプランター１つで、10本くらいのニンジンが育てられましたよ～

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ダイエットのため、夜な夜なウォーキングに励んでいる私ですが…

人通りの少ない田舎道を歩いているので、暖かくなってくると、いろいろな生き物と遭遇します

先日、足元で何やらモゾモゾ動いている生き物を発見
ヘッドライトで照らしてみると…

イボイモリでした～

先日のアカマターとの遭遇時は、ハブとの区別がつかずにビビりまくっていた私ですが、イモリなら安心して接写♪

イボイモリって、たしか天然記念物ですよね！？
こういった生き物に遭遇できるのも、田舎暮らしの特権？

これから繁殖期を迎える季節らしいのですが、種の保存のためにもうっかり踏んでしまわないよう、足元に気を付けてウォーキングをしたいと思います

沖縄の生物を知りたいときは、この一冊が手元にあると便利です

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