宮崎での宿泊は広大なフェニックス・シーガイヤ・リゾートの中心にある
《シェラトン・グランデ・オーシャンリゾート》
上下２枚のお写真はHPからおかりしました。
ホテル内は広々とした作りで南国ムード溢れるラグジュアリーなリゾートホテルです。
お部屋は客室最上階クラブツインです。
オーシャンビューで明るく開放感のあるお部屋です。
冷蔵庫の中のドリンク類はフリーでした。
このお部屋はクラブラウンジアクセス付きです。
チェックイン・アウトはラウンジで
海一望の素晴らしい景色！
チェックインの時はアフタヌーンティーのサービスがありました。
夕方はバータイム
色々なアルコールやおつまみが用意されています。
ディナーの前に軽くアペリティフを頂くつもりで立ち寄りました。
お席にご案内頂くとすぐにオードブルプレートがサーブされました。
この後ディナーの予約をしているので軽く頂こうと思っていましたが、予想外の嬉しいサービです。
そしてどれも丁寧に凝った作りでとても美味しいのです。
そしてまたびっくり、
オードブルのメイン？が運ばれてきました。
右のメニューに確かにメインと書かれていますが、オーダーするものだと思っていたのに、オードブルのメインとは、、、
ラタトゥーユの上に乗った豚肉のマスタードパン粉焼きはとても柔らかくてバルサミコソースが効いていて美味しくまさにメインのお料理です。
とても美味しかったのですが、後のディナーを考えて申し訳なかったのですが半分は残してしまいました。
こちらのラウンジでアルコールとお食事で充分楽しめるディナーになったのでは？と思うほどでした。
朝食のプレートが運ばれます。
人参のスムージー
白身魚のパイ包み焼き 帆立貝とグリル野菜
他はビュフェボードからセルフで頂きます。
数は少ないですがとても上質なものが並んでいました。
特に宮崎牛のローストビーフのサンドイッチがとっても美味しかったです。
デザートに宮崎産のレッドキウイが運ばれてきました。
とても甘くて柔らかくて美味しかったです。
一泊の滞在でしたが、極上のラウンジでとってもゆっくりとリラックスできました。