今週の手作りパン工房では紅茶ケーキを作りました。
材料はこちら(10人分)
薄力粉 150g
無塩バター 150g
砂糖 100g
卵 2個
ベーキングパウダー 大さじ1
ホイップ済みクリーム 1本
紅茶パウダー 1袋
通常ならお誕生日の方がいる時にケーキを作るのですが
今週はケーキを食べたいとのお声もありケーキにしました。
紅茶パウダーはダージリン紅茶を使用。開けた時に紅茶の
いい香りがしました。
生クリームたっぷりのおいしいケーキができました。
東坂下デイブログチーム A