黒と白のお蕎麦を食べ比べ | ひとつぶ☆日記

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なにげない日常の忘備録を兼ねてのブログです




キャンプ場を出た後

お蕎麦屋さんに向かいました



伊吹山のふもとには

口コミ評価が高いお蕎麦屋さんが

何軒かあり



今回私達が向かったのは

こちら



「伊吹 長兵衛」さん




靴を脱いで


上がるタイプのお店で



落ち着く雰囲気があり


こちらの奥さんのお人柄もあって


とても感じの良い


居心地の良いお店でした




お蕎麦についても



丁寧に説明して下さり


私達は


数量限定の2種の食べ比べと


天ぷらを注文




天ぷらを


一人一皿ずつ注文したら




お蕎麦も天ぷらも


そこそこ量があるから 


天ぷらは二人で一つでも


充分かもしれませんよと


教えて下さり




アドバイス通り



そうしました ✋




ふきのとうやサツマイモ


よもぎ・海老


普通に美味しかったけど




天ぷらに関しては


あくまで普通な感じだったかな




けど


すぐその後に出てきた


お蕎麦が



めちゃくちゃ美味しかった!




最初に出てきたこちらは


黒い実のまま挽いた「玄挽き蕎麦」


コシがありしっかりした


お蕎麦の風味が感じられます




お塩で食べるのも



おススメですよとの事で


お塩でも食べてみましたが


こちらも旨し ✋




そして


その後に出てきたのは



黒い実を取り除いて挽いた


「丸抜き蕎麦」


クセがなく喉越しがいいお蕎麦です




お蕎麦に詳しい


というわけでは全然ないのですが


黒と白とではハッキリと違いがわかり


お蕎麦の食べ比べ楽しかった 🌟




ちなみに


どちらのお蕎麦が好みだったか?


というと




ダンナ君は黒


私は白と意見が分かれましたが


どちらも甲乙つけがたいくらい


絶品レベルの美味しさでした




この後は


高速にのり帰路へ




あ!そう言えば今はちょうど


芝桜の季節みたいで



アチコチでこんな


ピンクのグラデーションの絨毯の様な


可愛い芝桜を見る事ができました




花壇で育てられている


カラフルなチューリップも


たくさん見ました




寒暖差が激しい春は


特に体調を崩しやすいし


花粉や黄砂で辛いけど




可愛いらしいお花を


たくさん見る事ができるのは


いいですよね 🌷




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